Bạn đã thử qua món chuối nướng thơm ngon chưa?
Nếu chưa thì hãy cùng làm để thưởng thức nhé.
mon-chuoi-nuong
Vật liệu:
- 10 trái chuối sứ chín (hay 1 lon chuối sứ hiệu 2 con voi)
- 500g gạo nếp
- 400 ml nước cốt dừa
- 50g bột báng
- đậu phọng đâm nhuyễn
- Đường, muối
Cách làm:
Hãy cùng làm theo các trình tự sau đây nhé !
- Chuối bóc vỏ (hay chuối trong lon), trộn với khoảng 2 muỗng canh đường, chút muối ướp với đường, tí muối, để qua đêm
- Nếp: ngâm qua đêm... xong trộn nếp với tí muối, nước và coconut milk (nước cốt dừa) sao cho xâm xấp mặt nếp là đuợc (nếu không thích ăn béo thì nấu xôi, khỏi cần trộn nước cốt cũng được) ... xong bỏ vô nồi hay microwave nấu chín.
+Khi cơm chín trộn khoảng 2 muỗng canh đường (lượng đường nhiều ít tùy khẩu vị) vào cơm nóng, đảo đều, để nguội.
+ Trải một miếng nylon, múc ra 1 muỗng cơm nếp dàn cho đều rồi đặt chuối váo giữa, gói cho kín chuối lại.
mon-chuoi-nuong
+ Lá chuối xé ngắn hơn chiều dài trái chuối một chút, quấn xung quanh trái chuối đã bọc cơm nếp.
mon-chuoi-nuong
+ Xếp lên khay nướng, bỏ vào lò đã bật nóng ở 250°C, nướng đến khi nếp chín vàng, mùi thơm lừng là được.
mon-chuoi-nuong
Ngoài ra bạn cũng có thể ăn Chuối nướng với nước dừa đặc !
mon-chuoi-nuong
Nấu nước cốt dừa: Bột báng vo sạch, ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút, cho lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi trở trong, cho nước cốt dừa vào nấu vừa sôi, cho chút muối, đường theo khẩu vị, tắt bếp.
Khi ăn cắt nhỏ trái chuối ra và chan nước dừa với rắc đậu phọng rang lên mặt.
Chúc các bạn ăn ngon miệng.

bài món chuối nướng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề mon chuoi nuong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh cuốn
Bánh cuốn
Trong những buổi tiệc gia đình, thì món bánh cuốn rất được ưa thích.
Cách làm món bánh cuốn.

Vật Liệu

- 300 gr bột gạo + 30 gr bột


Bánh xoài
Bánh xoài
Mùa hè trái cây thơm và ngọt, xoài là một trong những thứ quả hấp dãn nhất, bạn hãy thử món bánh xoài nhanh gọn và dễ làm này cho bữa tráng miệng hôm nay


Chè Sâm bổ lượng
Chè Sâm bổ lượng
Cách làm chè sâm bổ lượng đơn giản
Cùng làm nhé.
2492
Vật liệu:
_ 200 grs. hạt sen khô
_ 1 tsp. baking soda
_ 140 grs. bo bo (Perl BarleyPerle de


Bánh trung thu rau câu
Bánh trung thu rau câu
Bánh nướng, dẻo là món quà quen thuộc trong dịp trung thu, nhưng bạn đã bao giờ thử bánh trung thu từ rau câu chưa. Vỏ bánh giòn mát, không quá ngọt,nhân bánh


Bánh táo nướng
Bánh táo nướng
Bánh táo chua chua ngọt ngọt thơm lừng mùi quế.
Thêm một viên kem vani ăn kèm bạn sẽ có món tráng miệng tuyệt hảo cho bữa tối cuối tuần.

Công


Bánh trôi và bánh chay
Bánh trôi và bánh chay
Từ bao đời gia đình Việt nào ngày mồng 3/3 cũng có mâm bánh trôi, bánh chay cúng Trời Phật, thành hoàng và gia tiên.
Đó là ngày tết ngọt ngào và thơm tho


Bánh kem với trứng
Bánh kem với trứng
Bánh trứng ngọt vừa, vị béo, lại có phần kem nổi lạ mắt, mình thích làm món này vào dịp cuối tuần nhiều thời gian hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu cho


Bánh tart nhân dừa
Bánh tart nhân dừa
Bánh tart nhân dừa là sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh giòn rụm, thơm bơ, lẫn vị bùi bùi, béo béo của dừa, một món tráng miệng tuyệt vời cho ngày thu