Chuối Hấp Nước Dừa

Bánh Trái

(view: 3058)

Cách làm món chuối hấp nước dừa

Nguyên liệu:
- 8 quả chuối già vừa chín
- 1 bát nước cốt dừa
- Bột năng, đường, 5 cọng lá dứa,
- Vừng rang vàng.
Cách làm:
1. Chuối lau sạch vỏ cho vào nồi hấp chín.
2. Lá dứa rửa sạch, cuộn lại thành bó. Đun sôi khoảng 1/2 bát nước lọc với lá dứa, vớt lá dứa ra. Cho đường vào
nước lá dứa nấu sánh lại.
3. Bóc vỏ chuối, xếp ra đĩa, rưới nước lá dứa và chan nước cốt dừa lên trên, rắc thêm một ít nước vừng rang vàng.
Bạn có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy váo sở thích.
Chuối hấp nước dừa còn là món tráng miệng hấp dẫn người ăn đó !