cach-lam-banh-xeo-mien-nam

Chuẩn bị:

- 400g bột bánh xèo

- 1 lít nước

- Hành lá thái nhỏ

- Giá đỗ vừa đủ

- Râu mực, tôm, thịt ba chỉ mỗi thứ khoảng 100g, sơ chế sạch. Thịt thái mỏng, râu mực cắt khúc

- 50g nấm rơm, rửa sạch, bổ đôi

- Mắm, muối, đường, mì chính vừa đủ

- Nước chấm: Tỏi, ớt, giấm, đường, mắm làm nước chấm

Bước 1: Pha bột

Cho bột vào quậy đều. Cho một ít hành, muối khuấy đều.

=67,20]http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif[ =67,20]http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif[=500,323]http://anh.eva.vn/upload/2-2016/images/2016-04-20/1461138849-dsc02823.jpg[

Bước 2: Sơ chế nhân bánh

Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi thêm thịt vào xào sơ. Cho tôm, nấm hương vào, đảo một lát sau đó thêm muối, đường, mì chính vào.

=67,20]http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif[ =67,20]http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif[=500,0]http://anh.eva.vn/upload/2-2016/images/2016-04-20/do-banh-xeo-gion-tan-an-choi-da-mieng-dsc02842-1461138791-width500height304.jpg[

Bước 3: Đổ bánh

Cho dầu vào chảo, đun nóng. Đổ 1 muỗng bột vào, tráng mỏng. Đậy vung 2-3 phút. Mở nắp cho nhân bánh, giá vào tâm bánh. Gập bánh, lấy bánh để lên đĩa.

=67,20]http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif[ =67,20]http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif[=640,375]http://anh.eva.vn/upload/2-2016/images/2016-04-20/do-banh-xeo-gion-tan-an-choi-da-mieng-dsc02862-1461138791-width640height480.jpg[

Bước 4: Pha nước chấm

Tỏi ớt cho vào cối băm. Đổ ra chén, cho nước mắm, giấm, đường, nước vào theo tỉ lệ 1:1:1:5.

bài cách làm bánh xèo miền nam được đăng bởi: Misteor với tựa đề cach lam banh xeo mien nam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh Dừa
Bánh Dừa

Bánh Dừa
2358
Vật liệu:
250g dừa nạo khô
125g lòng trắng trứng
125g corn syrup (hoặc 200g đường nấu thành thick syrup)
40g cornstarch


Pudding socola
Pudding socola
Pudding socola là món tráng miệng được nhiều người ưu thích
đặc biệt trong các bữa tiệc, buổi hội họp
4971
Trang trí thêm bằng những quả dâu


Bánh Khoai Mì Hấp
Bánh Khoai Mì Hấp
Hướng dẫn làm bánh khoai mì hấp
Khoai mì giúp chữa tiêu chảy, rát dạ dày, xoa dịu ngứa da...
5244
Nguyên Liệu:
1 kg sắn tươi bào nhỏ
2


Món chuối nướng
Món chuối nướng
Bạn đã thử qua món chuối nướng thơm ngon chưa?
Nếu chưa thì hãy cùng làm để thưởng thức nhé.
5061
Vật liệu:
- 10 trái chuối sứ chín (hay 1


Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Chiếc bánh nhỏ xinh, màu trắng như tuyết, nhân mịn và thơm, đó là bánh dẻo đậu đỏ, bạn có thể tự tay làm cho cả nhà cùng


Chè hạt É
Chè hạt É
Nhờ lượng chất xơ, chất nhầy hút nước nên hạt é có tác dụng giúp nhuận trường, giải độc
5050
Cách làm chè hạt é cũng rất đơn giản
Vật


Bánh Đúc Mặn
Bánh Đúc Mặn
Nói tới bánh đúc thì ai cũng biết đến, nhưng không phải ai cũng biết cách làm.
Thành Phần:

* 1kg bột gạo
* 100g bột năng
* Gần 3 lit


Bánh bột lọc gói lá chuối
Bánh bột lọc gói lá chuối
http://www.viendongdaily.com/images/galary/AmThuc/@2010/@Feb10/BanhBotLoc/BotLoc_02.jpg

Bánh bột lọc là một loại bánh thuộc về miền sông Hương, núi Ngự; đặc