xôi bắp - bánh trái - VietCaDao.com

Còn gọi là "bắp hầm dừa", hay "xôi bắp nhão"
Cách làm xôi bắp
xoi-bap
Nguyên liệu
- 1 gói bắp chà khô
- 6 chén nước lọc
- 1 lon nước cốt dừa ( hay nữa trái dừa khô, bào vắt lấy chừng 1 chén nước cốt dừa,
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 gói dừa non bào sợi ( hay mua sãn đông đá )
- mè rang giã nát
- đường
- 2 muỗng cà phê bột năng
Cách làm
bạn có thể trộn thêm một ít đậu phụng rang dã với íduduowngf và muối.
- Bắp bỏ ra chậu, cho nước ngâm chừng 1 tiếng, cho sạch, xong trút ra rổ, cho bắp vào nồi slow cooker đong 6 chén nước lọc, và 1 lon nước cốt dừa chaokoh (hay nước cốt dừa hiệu gì cũng được), 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột năng, quậy đều, đem bỏ lên nồi hấp. Chừng nửa giờ sau, mở ra xem, thử xem bắp chín chưa , nếu còn cứng chúng ta hấp thêm vài phút, vì tùy bắp khô ngâm chưa mềm lắm.
- Dừa non đã bào hoặc đông đá thì để tan ra, trộn chung với mè rang giã dập dập, cho bắp vào dĩa (hay lá chuối), xong rải dừa non trộn mè lên, xong cho đường lên.
xoi-bap
Chúc các bạn thành công và một món ăn điểm tâm thật ngon miệng.

bài xôi bắp được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề xoi bap tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Kem trái cây trà xanh
Kem trái cây trà xanh
Bạn đã thử kết hợp kem trái cây và trà xanh chưa!
Nếu chưa thì cùng nhau thực hiện nào, sẽ rấ tuyệt đó.

Nguyên liệu
- 100g dâu tây
-


Kem Nho
Kem Nho
Món kem nho này dễ làm, ăn rất ngon, lạ miệng.
Hướng dẫn cách làm kem nho
5044
Nguyên liệu:
- 1/2kg nho tươi
- 2 quả chanh
- 150g đường


Kem trà xanh
Kem trà xanh
Cách làm kem trà xanh cực ngon.
Hãy cùng làm theo nhé!
Nguyên liệu
lòng đỏ trứng: 3lòng đỏ
sữa 250 ml
whipping cream 250 ml
đường 80 gram


Bánh Khọt
Bánh Khọt
Ngoài các tiệm vỉa hè thì bánh khọt được cho là đặt khách nhất.
Đơn giản vì bánh khọt ngon dễ ăn và cách làm cũng cực đơn giản nữa
Thành


Kem dâu- đào
Kem dâu- đào
Hướng dẫn cách làm kem đâu đào
tùy vào khẩu phần ăn mà bạn chọn nhiều hay ít nguyên liệu nhé.
đây là nguyên liệu cho 4 người ăn
Nguyên


Mứt gừng dẻo
Mứt gừng dẻo
Mứt gừng là món ăn quen thuộc vào dịp tết nguyên đán ở Việt Nam
Cách làm món mứt gừng thơm ngon
Chuẩn bị:
- Gừng non
- Đường
- Muối
-


Bánh Mì Chiên
Bánh Mì Chiên
Hướng dẫn cách làm bánh mì chiên thơm ngon
Cùng đọc và làm theo nhé !
Vật Liệu

- 8 lát bánh mì sandwich
- 1 hộp cá mòi
- 1 muỗng cà phê bột


Sinh Tố Ba Màu
Sinh Tố Ba Màu
Hưỡng dẫn cáhc làm sinh tố ba màu
Cùng làm nhé các bạn
Nguyên liệu:
- 2 trái bơ chín
- 2 muỗng canh mãng cầu bỏ hạt
- 2 muỗng canh siro dâu