Còn gọi là "bắp hầm dừa", hay "xôi bắp nhão"
Cách làm xôi bắp
xoi-bap
Nguyên liệu
- 1 gói bắp chà khô
- 6 chén nước lọc
- 1 lon nước cốt dừa ( hay nữa trái dừa khô, bào vắt lấy chừng 1 chén nước cốt dừa,
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 gói dừa non bào sợi ( hay mua sãn đông đá )
- mè rang giã nát
- đường
- 2 muỗng cà phê bột năng
Cách làm
bạn có thể trộn thêm một ít đậu phụng rang dã với íduduowngf và muối.
- Bắp bỏ ra chậu, cho nước ngâm chừng 1 tiếng, cho sạch, xong trút ra rổ, cho bắp vào nồi slow cooker đong 6 chén nước lọc, và 1 lon nước cốt dừa chaokoh (hay nước cốt dừa hiệu gì cũng được), 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột năng, quậy đều, đem bỏ lên nồi hấp. Chừng nửa giờ sau, mở ra xem, thử xem bắp chín chưa , nếu còn cứng chúng ta hấp thêm vài phút, vì tùy bắp khô ngâm chưa mềm lắm.
- Dừa non đã bào hoặc đông đá thì để tan ra, trộn chung với mè rang giã dập dập, cho bắp vào dĩa (hay lá chuối), xong rải dừa non trộn mè lên, xong cho đường lên.
xoi-bap
Chúc các bạn thành công và một món ăn điểm tâm thật ngon miệng.

bài xôi bắp được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề xoi bap tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh bò nướng
Bánh bò nướng
Bánh bò nướng là món bánh có tốc độ tiêu thụ nhanh nhất khi ăn ở nhà mình đó :)
vì cách làm đơn giản mà rất ngon nên mình muốn chia sẻ với các bạn


Bánh bèo ngọt lá dứa
Bánh bèo ngọt lá dứa
Bánh bèo ngọt lá dứa là món bánh bèo đặc trưng của miền nam
5316
Vật liệu
1 1/2 chén bột gạo
3/4 chén bột năng
1 chén đường thẻ


Bánh Cay
Bánh Cay
Vào mùa mưa các bạn sẽ làm gì khi ở nhà? nếu không biết làm gì thì hãy cùng làm món bánh cay ăn cho ấm bụng nhé
Cách làm bánh cay thơm


Sinh Tố Bơ và Cà Rốt
Sinh Tố Bơ và Cà Rốt
Sự kết hợp giữa bơ và cà rốt là sự kết hợp hoàn hảo.
Bơ giúp Chống ung thư thận, giúp tim khỏe mạnh, Vitamin E
Cà rốt giúp hạ khí bổ trung, làm


Mật ong và Nha đam- xoài
Mật ong và Nha đam- xoài
Mùa hè ăn nha đam rất tốt, giúp làn da tươi mới, thanh nhiệt cơ thể. Mời bạn thử ăn nha đam với các loại trái cây tươi xem nhé.
Nha đam chứa một


Kem trái cây trà xanh
Kem trái cây trà xanh
Bạn đã thử kết hợp kem trái cây và trà xanh chưa!
Nếu chưa thì cùng nhau thực hiện nào, sẽ rấ tuyệt đó.

Nguyên liệu
- 100g dâu tây
-


Bánh Sandwich Sốt Cà Chua
Bánh Sandwich Sốt Cà Chua
Để có món ăn sáng nhanh gọn trước khi đi làm thì món bánh sandwich là sự lựa chọn tốt cho bạn.
Cách làm bánh sandwich sốt cà chua
Vật


Nước chanh dây
Nước chanh dây
Cách làm nước chanh dây thơm ngon bổ dưỡng
tiến hành làm thôi
Nguyên liệu
tùy vào khẩu vị và số lượng người uống các bạn tự chia tỉ lệ