Bánh tart nhân dừa là sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh giòn rụm, thơm bơ, lẫn vị bùi bùi, béo béo của dừa, một món tráng miệng tuyệt vời cho ngày thu mát mẻ.
Các bạn thử làm bánh cùng với mình nhé, với nguyên liệu như thế này, mình làm được 1 cái to, và 2 cái nhỏ.
banh-tart-nhan-dua
Nguyên liệu :
Vỏ bánh tart:
- 100 gr bột mì
- 15 gr đường cát
- 20 gr bơ làm tan chảy
- 1 trứng gà so
- 20 ml sữa tươi
- 1 chút muối
Nhân dừa:
- 100 gr dừa rám nạo (dừa hơi già)
- 75 gr đường cát
- 50 ml nước
- 3 thìa cà phê bột nếp
- 1 muỗng cà phê va ni nước
banh-tart-nhan-dua
Cách làm:
A.Vỏ:
banh-tart-nhan-dua
- Trứng gà tách riêng lòng đỏ, lòng trắng. Lấy 1/2 lòng đỏ để quét mặt bánh.
- Cho bột mì, đường, bơ, muối, phần trứng còn lại, sữa tươi vào từ từ, trộn đều, nhồi bột đến khi mịn, dẻo.
banh-tart-nhan-dua
B.Nhân:
Nấu sôi nước, đường cho đến khi khuấy nặng tay, trút dừa vào đảo đều cho dừa thấm đường, tắt bếp, cho bột nếp, vani vào trộn đều.
banh-tart-nhan-dua
Ép bột vào khuôn
Bánh:
Cán bột mỏng khoảng 4mm, ém bột vào khuôn tart, dàn bột đều khuôn, cho nhân dừa lên.
Cán tiếp 1 miếng bột mỏng nữa, sau đó cắt sợi. Bắt chéo hình caro lên mặt bánh.
Quét lòng đỏ trứng lên từng sợi bột trên mặt bánh.
banh-tart-nhan-dua
Bánh mới ra lò, thơm ngon, giòn, béo
Làm nóng lò trước, nướng bánh ở 180 độ C trong 12-15 phút (tùy lò) khi bánh vàng mặt là được.
banh-tart-nhan-dua
Chúc các bạn thành công với món bánh tart nhân dừa nhé !

bài bánh tart nhân dừa được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh tart nhan dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Sinh Tố Chanh Dây
Sinh Tố Chanh Dây
Chanh dây vào mùa rất mọng và ngon.
Bạn càng lựa trái chanh có màu đỏ hơi héo thì mùi thơm càng đậm đà.
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 10


Kem xoài (Sorbet xoài)
Kem xoài (Sorbet xoài)
Bạn đã thử ăn kem xoài chưa, không phải đâu cũng có bán đâu nha
Không dùng kem tươi nên kem xoài không có vị béo ngậy nhưng lại có vị chua, thơm rất


10 CHIÊU CẮT GỌT RAU QUẢ NHANH GỌN
10 CHIÊU CẮT GỌT RAU QUẢ NHANH GỌN
10 CHIÊU CẮT GỌT RAU QUẢ NHANH GỌN 8569


inShare


Đây đều là những loại rau quả hết


Bánh chiffon lá dứa
Bánh chiffon lá dứa
Bánh chiffon lá dứa
Cách làm bánh chifffon lá dứa thơm ngon
5315
Nguyên liệu:
- 120g bột (80g bột mỳ đa dụng + 40g bột ngô)
- 75g đường xay
- 3g


Bánh mì nướng phô mai
Bánh mì nướng phô mai
Bánh mì nướng phô mai là món ăn sáng tiện lợi cho những ai không có thời gian nấu nướng.
Cách làm bánh mì nướng phô mai.
Vật Liệu:

- 6 lát bánh


Bánh crêpes trứng cam
Bánh crêpes trứng cam
Loại bánh này tương tự như pancake nhưng cách làm chỉ khác đi đôi chút, đặc biệt là có phần sốt cam vừa ngọt vừa thơm khiến bữa sáng thêm hấp dẫn.


Bánh Giò
Bánh Giò
Bánh giò là món ăn quen thuộc của người Việt Nam
5381
Sau đây là vật liệu và cách làm ra được 20 chiếc bánh giò:

Vật liệu gồm có:
- 1


Bánh quai vạt
Bánh quai vạt
vào những dịp nghỉ lễ bên gia đình, thì món bánh quai vạt sẽ giúp cả nhà sum vầy bên nhau hơn
Cách làm bánh quai vạt cũng rất đơn giản , dễ làm