banh-gan
Bánh này rất dễ làm – không sợ bị hư đâu, vật liệu chính là nước dừa đường thẻ trứng – hoa hồi – chút bột gạo – chút bột nổi, các thứ khác như cà phê – ca cao – chocolate chỉ thêm vị thêm màu sẫm đen. Bánh đẹp phải nổi hoa xốp, mướt – vị béo ngậy.
Vật Liệu
1 hộp cốt dừa – 200 gr đường thẻ -(4 thẻ đường dài) – 10 trứng vịt hay gà to – trứng vịt ngon hơn gà – 8 đến 10 hoa hồi rang vàng xay nhuyễn – nếu không có máy xay cho vào nấu với nước dừa cũng được – chocolate bột 4 muỗng cafe – cà phê đen đậm đặc 4 muỗng nếu muốn – co thể dùng bột cacao cũng được – 1 muỗng canh bột gạo – 2 muỗng cafe bột nổi.
banh-gan
banh-gan
Cách Làm :
Nấu nước cốt dừa cùng đường thẻ cho tan – nếu dùng chocolate miếng thả vào lúc này – nấu hoa hồi đã rang rồi nếu không có máy xay nhuyễn thành bột như ở trên – đợi đường nguội hãy vớt hoa ra. Trứng đánh tan không cần nổi cao, đổ nước đường đã nguội vào, trộn đều cùng tất cả các nguyên liệu.
banh-gan
Để khuôn gang trong lò 350 độ F cho thật nóng, thật nhanh tráng khuôn bằng dầu ăn – rây hỗn hợp vào khuôn – đậy khuôn bằng giấy bạc – 30 phút sau bánh phồng gỡ giấy bạc ra – nhớ xoa dầu trên giấy bạc, mặt tiếp xúc với bánh.
banh-gan
banh-gan
banh-gan
Mở lửa trên (broil) để mặt bánh vàng đều lúc này phải ngồi canh – đừng bỏ đi mà hư bánh đó – chỉ cân 3 đến 5 phút.
banh-gan

bài bánh gan được đăng bởi: thuvang với tựa đề banh gan tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

anhtt1,
TV làm bánh gan, còn làm bài thơ là sợ,
hihi chắc ăn bánh cho hết sợ à, mà cho mình hỏi
TV sợ gì ....;P


thuvang,
Trả lời

hihi...tại Sợ nên ăn Bánh gan huh Anhtt1?
TV sợ đủ thứ hết hà.....làm sao trả lời đây ta...:L


anhtt1,
noi Vui thoi TV , mình đâu có sợ nhưng cũng thích ăn bánh bánh gan,
cho mình ăn bánh thì xem như đã trả lời nha TV, đó là ăn một mà được hai, hehe:)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh Red Velvet cho ngày Valentine
Bánh Red Velvet cho ngày Valentine
Dịp Valentine này, bạn đã quyết định tặng chàng món quà gì chưa? Nếu bạn có một chiếc lò nướng và bạn muốn tặng chàng một bất ngờ ngọt ngào – cả


Bánh cam
Bánh cam
Hướng dẫn cách làm món bánh cam ngon tuyệt.

Nguyên Liệu:

Vỏ bánh:
- 200g bột nếp ngon, mịn
- 80g khoai lang (loại khoai bột) luộc chín và tán


Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Chiếc bánh nhỏ xinh, màu trắng như tuyết, nhân mịn và thơm, đó là bánh dẻo đậu đỏ, bạn có thể tự tay làm cho cả nhà cùng


Sinh Tố Bơ- Lê
Sinh Tố Bơ- Lê
Sinh tố bơ và lê sự kết hợp độc đáo. Vị béo ngậy của bơ hòa quyện với vị ngọt thanh thanh, giòn giòn của lê sẽ cho ta một ly sinh tố ngon tuyệt khi


Bánh crepes dừa xanh
Bánh crepes dừa xanh
Bánh crepes dừa là một món tráng miệng của Mã Lai, được làm với lá dứa, dừa và đường thốt nốt rất thơm. Hãy cùng những người thân yêu chào buổi


Kem Chuối
Kem Chuối
Bạn đã bao giờ dùng món tráng miệng là kem thay cho trái cây chưa
Nếu chưa thì hãy thử làm kem chuối để làm món tráng miệng nhé.
5048
Vật liệu:


Bánh chiên trứng jamon
Bánh chiên trứng jamon
Các bạn đã thử món bánh chiên trứng jambon chưa? nếu chưa thì hay thì kiền đi nhé
Cách làm bánh chiên trứng jambon
Vật Liệu
- 200g jambon.
- 200g tôm


Pudding socola
Pudding socola
Pudding socola là món tráng miệng được nhiều người ưu thích
đặc biệt trong các bữa tiệc, buổi hội họp
4971
Trang trí thêm bằng những quả dâu