banh-gan
Bánh này rất dễ làm – không sợ bị hư đâu, vật liệu chính là nước dừa đường thẻ trứng – hoa hồi – chút bột gạo – chút bột nổi, các thứ khác như cà phê – ca cao – chocolate chỉ thêm vị thêm màu sẫm đen. Bánh đẹp phải nổi hoa xốp, mướt – vị béo ngậy.
Vật Liệu
1 hộp cốt dừa – 200 gr đường thẻ -(4 thẻ đường dài) – 10 trứng vịt hay gà to – trứng vịt ngon hơn gà – 8 đến 10 hoa hồi rang vàng xay nhuyễn – nếu không có máy xay cho vào nấu với nước dừa cũng được – chocolate bột 4 muỗng cafe – cà phê đen đậm đặc 4 muỗng nếu muốn – co thể dùng bột cacao cũng được – 1 muỗng canh bột gạo – 2 muỗng cafe bột nổi.
banh-gan
banh-gan
Cách Làm :
Nấu nước cốt dừa cùng đường thẻ cho tan – nếu dùng chocolate miếng thả vào lúc này – nấu hoa hồi đã rang rồi nếu không có máy xay nhuyễn thành bột như ở trên – đợi đường nguội hãy vớt hoa ra. Trứng đánh tan không cần nổi cao, đổ nước đường đã nguội vào, trộn đều cùng tất cả các nguyên liệu.
banh-gan
Để khuôn gang trong lò 350 độ F cho thật nóng, thật nhanh tráng khuôn bằng dầu ăn – rây hỗn hợp vào khuôn – đậy khuôn bằng giấy bạc – 30 phút sau bánh phồng gỡ giấy bạc ra – nhớ xoa dầu trên giấy bạc, mặt tiếp xúc với bánh.
banh-gan
banh-gan
banh-gan
Mở lửa trên (broil) để mặt bánh vàng đều lúc này phải ngồi canh – đừng bỏ đi mà hư bánh đó – chỉ cân 3 đến 5 phút.
banh-gan

bài bánh gan được đăng bởi: thuvang với tựa đề banh gan tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

anhtt1,
TV làm bánh gan, còn làm bài thơ là sợ,
hihi chắc ăn bánh cho hết sợ à, mà cho mình hỏi
TV sợ gì ....;P


thuvang,
Trả lời

hihi...tại Sợ nên ăn Bánh gan huh Anhtt1?
TV sợ đủ thứ hết hà.....làm sao trả lời đây ta...:L


anhtt1,
noi Vui thoi TV , mình đâu có sợ nhưng cũng thích ăn bánh bánh gan,
cho mình ăn bánh thì xem như đã trả lời nha TV, đó là ăn một mà được hai, hehe:)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh chiên trứng jamon
Bánh chiên trứng jamon
Các bạn đã thử món bánh chiên trứng jambon chưa? nếu chưa thì hay thì kiền đi nhé
Cách làm bánh chiên trứng jambon
Vật Liệu
- 200g jambon.
- 200g tôm


Chuối cuộn bánh đa
Chuối cuộn bánh đa
Một món ăn về hình thức trông có vẻ rất Tây nhưng nguyên liệu lại rất Việt. Đây là món tráng miệng lạ, kết hợp được giữa “vị nóng” và “vị


Bánh rau xanh
Bánh rau xanh
Hướng dẫn làm món bánh rau xanh thơm ngon.
Cùng thực hiện nhé.
Vật Liệu:


- 2 quả trứng gà.
- 100g bột mì.
- 100ml sữa tươi.
- 100g


Kem flan trà xanh
Kem flan trà xanh
Trà xanh kết hợp trong món tráng miệng tạo màu sắc và hương vị tuyệt vời, mời bạn thử kem flan trà xanh nhé.
Cách làm kem flan trà xanh
Nguyên


Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm by MiCan
Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm by MiCan
Bánh Trung Thu Thập Cẩm by MICAN
Recipe by thefall


Vật Liệu:
Nước Đường:
1 kg đường cát
1 kg nước
2 tbs nước cốt chanh


Bánh bò bông
Bánh bò bông
Bánh bò bông là món bánh bò được bán nhiều nhất ở chợ
Vì cách làm đơn giản và lại ngon miệng nữa.
2340 data/attachment/forum/hinhmoi/bc3a1n11.jpg
Vật


Bánh trung thu rau câu
Bánh trung thu rau câu
Bánh nướng, dẻo là món quà quen thuộc trong dịp trung thu, nhưng bạn đã bao giờ thử bánh trung thu từ rau câu chưa. Vỏ bánh giòn mát, không quá ngọt,nhân bánh


Bánh  Flan
Bánh Flan
Bánh flan
Hướng dẫn làm bánh flan

Vật liệu:
6 trứng
1 lít sữa
5 tới 7 muỗng đường (table spoon)
1 gói vanille
4 muỗng đường để