Bánh dứa caramel
Bánh dứa rất mềm và thơm, làm bánh này cũng nhanh và ngon nữa. Bạn thử xem nhé.
banh-dua-caramel
Nguyên liệu:
Làm bánh:
1 ½ chén bột mỳ đa dụng 6
thìa bột bánh (cake flour)
6 thìa hạt hạnh nhân xay nhỏ
¾ thìa bột nở
1 chén đường
½ thìa cà phê muối
1 chén bơ nhạt
4 quả trứng
¾ chén kem tươi hoặc sữa tươi
¾ thìa vanilla
Làm xốt dứa:
1 chén đường nâu
½ chén bơ nhạt
1 quả dứa tươi hoặc dứa đóng hộp
banh-dua-caramel

Cách làm:
Bắt đầu làm phần dứa caramel trước. Cho đường nâu và bơ vào chảo, đun lửa nhỏ cho tan chảy, tiếp tục đun đến khi đường chuyển sang màu nâu nhạt thì đổ đường caramel này sang khuôn, láng đều mặt khuôn. Dứa thái lát ngang mỏng xếp một lượt lên trên lớp caramel
banh-dua-caramel

banh-dua-caramel

Bật lò lên trước ở 177 độ C.
Cho bột mỳ, bột bánh, hạnh nhân, bột nở và muối vào một cái âu, trộn đều.
Cho bơ và đường vào một âu khác, đánh cho đường và bơ quện vào nhau và chuyển màu nhạt. Cho từng quả trứng vào, tiếp tục đánh, thêm vanilla nếu có.
Cho bột đã trộn vào từ từ, vừa cho vừa quấy để bột không vón, đổ ¾ chén kem tươi vào. Nếu không có kem tươi có thể dùng sữa thay thế cũng được.
Trộn hỗn hợp thật kỹ đến khi quánh mịn.
Đổ bột bánh vào khuôn đã có caramel và dứa, dùng thìa láng cho mặt bánh mượt
Cho khuôn vào lò nướng từ 45 – 55 phút, đến khi bánh vàng hoặc xăm tăm thấy không dính là được. Lấy khuôn bánh ra khỏi lò, để nguội trong 10 phút. Dùng dao nhọn lách xung quanh khuôn rồi úp ngược bánh ra đĩa.
banh-dua-caramel

Thưởng thức lúc bánh còn âm ấm hoặc mùa hè thì ướp lạnh ăn sẽ ngon hơn.
banh-dua-caramel

Bánh vàng nâu, mùi thơm, vị ngọt chua chua tự nhiên của dứa khiến bạn ăn hoài không chán
N.D

bài bánh dứa caramel được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh dua caramel tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh cam
Bánh cam
Hướng dẫn cách làm món bánh cam ngon tuyệt.

Nguyên Liệu:

Vỏ bánh:
- 200g bột nếp ngon, mịn
- 80g khoai lang (loại khoai bột) luộc chín và tán


10 CHIÊU CẮT GỌT RAU QUẢ NHANH GỌN
10 CHIÊU CẮT GỌT RAU QUẢ NHANH GỌN
10 CHIÊU CẮT GỌT RAU QUẢ NHANH GỌN 8569


inShare


Đây đều là những loại rau quả hết


Bánh đậu xanh hương lá dứa
Bánh đậu xanh hương lá dứa
Bánh thơm nức, màu xanh man mát, mùi vị thơm ngon lại dễ làm. Bạn thử vào bếp với món này nhé.
Bánh đậu xanh lá dứa
Nguyên liệu: 10 phần ăn (bánh


Bánh bột lọc gói lá chuối
Bánh bột lọc gói lá chuối
http://www.viendongdaily.com/images/galary/AmThuc/@2010/@Feb10/BanhBotLoc/BotLoc_02.jpg

Bánh bột lọc là một loại bánh thuộc về miền sông Hương, núi Ngự; đặc


Bánh Cốm
Bánh Cốm
Bánh Cốm làm món ăn đặc sản tại làng Vòng Hà nội
Cách làm bánh cốm
5314
Vật liệu:
200g cốm xanh
50g nếp
200g đường hay tùy ý
6


Xôi bắp
Xôi bắp
Còn gọi là "bắp hầm dừa", hay "xôi bắp nhão"
Cách làm xôi bắp
5089
Nguyên liệu
- 1 gói bắp chà khô
- 6 chén nước lọc
- 1 lon nước


Kem Nho
Kem Nho
Món kem nho này dễ làm, ăn rất ngon, lạ miệng.
Hướng dẫn cách làm kem nho
5044
Nguyên liệu:
- 1/2kg nho tươi
- 2 quả chanh
- 150g đường


Bánh Mì Nướng Cá Hộp
Bánh Mì Nướng Cá Hộp
Hướng dẫn làm món bánh mì nướng cá hộp
Đây là món ăn nhanh giúp bạn tiết kiệm được thời gian

Vật Liệu:

- 4 lát bánh mì
- 1 hộp cá