banh-bong-lan-chanh

Bánh bông lan chanh
Cách làm bánh bông lan chanh
Nguyên liệu:
150g bột mì số 8
110g dường cát nhuyễn
50cc sữa tươi
50g butter
2 TSP dầu chanh
1 gói bột nỗi alsa
5 hột gà (6 hột gà nhỏ)
1/2 cũa 1/4 TSP cream or tartar
Cách Làm :
Hột gà + cream or tartar dánh cho nổi xong cho 1 muỗng cà phê dường vào dánh 1 chút cho tan dường thì cho tiếp 1 muỗng cà phê dường vào cứ thế dánh cho tới khi nào hết dường và hột gà nỗi bông lênthì rây bột + bột nỗi vào trộn cho dều kế cho sữa trộn chung với bột cho dều kế tiếp dầu chanh...bơ là trộn sao cùng hết...
Khuôn thoa dầu chung quanh với dáy khuôn cho vô oven cho nóng dem ra chohổn hợpvào...dem vô oven nướng lữa 350...khõang 20' mới mỡ lò thăm chừng vì mỡ sớm bánh sẽ xẹp xuống(nếu lò có kiếng trong thì coi dễ hơn khi thấy mặt bánh vàng là dược ( dùng lữa dưới không dùng lữa trên)...bánh chín lấy ra úp xuống liền như hình trên khi bánh nguội thì lấy ra.....

Note: oven nóng trước mới cho bánh vào.....

Nguyên Liệu làm bánh + 1 gói bột nỗi alsa



Bột đổ vô khuôn chuẫn bị vô lò



Bánh chín dem ra úp xuống Liền


Bông Lan Chanh nguyên ỗ



bánh cắt ra xin mời Cả nhà bếp trong CN




Công Thức 2 :
Nguyên Liệu:
110g or 120gr bột mi`số 8
110g dường cát nhuyễn
50cc sữa Evaporated (Carnation Nestle)
50g butter ( 10 muổng càfe')
2muổng càfe'dầu chanh
1 gói bột nỗi alsa
6 hột gà (450gr))
1/2 cũa 1/4 TSP cream or tartar
khuôn bánh có 3 chân như trong hình

Cách Làm :
Hột gà + cream or tartar dánh cho nổi xong cho 1 muỗng cà phê dường vào dánh 1 chút cho tan dường thì cho tiếp 1 muỗng cà phê dường vào cứ thế dánh cho tới khi nào hết dường và hột gà nỗi bông lênthì rây bột + bột nỗi vào trộn cho dều kế cho sữa trộn chung với bột cho dều kế tiếp dầu chanh...bơ là trộn sao cùng hết...
Khuôn thoa dầu chung quanh với dáy khuôn cho vô oven cho nóng dem ra chohổn hợpvào...dem vô oven nướng lữa 350...khõang 20' mới mỡ lò thăm chừng vì mỡ sớm bánh sẽ xẹp xuống(nếu lò có kiếng trong thì coi dễ hơn khi thấy mặt bánh vàng là dược ( dùng lữa dưới không dùng lữa trên)...bánh chín lấy ra úp xuống liền như hình trên khi bánh nguội thì lấy ra.....

note: nóng trước mới cho bánh vào

làm công thức bánh nầy lấy ra úp xuống liền không thôi bánh sẻ xẹp xuống

bài bánh bông lan chanh được đăng bởi: MICAN với tựa đề banh bong lan chanh tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh lá dứa
Bánh lá dứa
Một loại bánh gần giống bánh trôi nhưng có mùi thơm của lá dứa, màu xanh tự nhiên và vị cơm dừa bùi bùi.
Cách làm bánh lá dứa
Nguyên liệu:
10


Bánh bông lan sầu riêng
Bánh bông lan sầu riêng
Bánh bông lan sầu riêng hay còn được gọi là bánh sầu riêng.
Mùa nào thức nấy, bạn hãy biến tấu cho chiếc bánh gato thông thường trở nên quyến rũ lạ


Bánh chuối hấp dừa
Bánh chuối hấp dừa
Món bánh chuối này rất đặc biệt, do bà ngoại mình truyền lại. Miếng bánh trong trong và nhiều lớp trông thật lạ mắt.
Cách làm bánh chuối hấp


Sinh Tố Chanh Dây
Sinh Tố Chanh Dây
Chanh dây vào mùa rất mọng và ngon.
Bạn càng lựa trái chanh có màu đỏ hơi héo thì mùi thơm càng đậm đà.
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 10


Bánh bò nướng
Bánh bò nướng
Bánh bò nướng là món bánh có tốc độ tiêu thụ nhanh nhất khi ăn ở nhà mình đó :)
vì cách làm đơn giản mà rất ngon nên mình muốn chia sẻ với các bạn


Bánh kem với trứng
Bánh kem với trứng
Bánh trứng ngọt vừa, vị béo, lại có phần kem nổi lạ mắt, mình thích làm món này vào dịp cuối tuần nhiều thời gian hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu cho


Kem trái cây trà xanh
Kem trái cây trà xanh
Bạn đã thử kết hợp kem trái cây và trà xanh chưa!
Nếu chưa thì cùng nhau thực hiện nào, sẽ rấ tuyệt đó.

Nguyên liệu
- 100g dâu tây
-


Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp
2352
Nguyên Liệu:
Bánh:
10 trái chuối sứ
3 muỗng xúp bột năng
1 cup bột gạo, 1/4 cup đường cát trắng
4 cups nước