banh-bong-lan-chanh

Bánh bông lan chanh
Cách làm bánh bông lan chanh
Nguyên liệu:
150g bột mì số 8
110g dường cát nhuyễn
50cc sữa tươi
50g butter
2 TSP dầu chanh
1 gói bột nỗi alsa
5 hột gà (6 hột gà nhỏ)
1/2 cũa 1/4 TSP cream or tartar
Cách Làm :
Hột gà + cream or tartar dánh cho nổi xong cho 1 muỗng cà phê dường vào dánh 1 chút cho tan dường thì cho tiếp 1 muỗng cà phê dường vào cứ thế dánh cho tới khi nào hết dường và hột gà nỗi bông lênthì rây bột + bột nỗi vào trộn cho dều kế cho sữa trộn chung với bột cho dều kế tiếp dầu chanh...bơ là trộn sao cùng hết...
Khuôn thoa dầu chung quanh với dáy khuôn cho vô oven cho nóng dem ra chohổn hợpvào...dem vô oven nướng lữa 350...khõang 20' mới mỡ lò thăm chừng vì mỡ sớm bánh sẽ xẹp xuống(nếu lò có kiếng trong thì coi dễ hơn khi thấy mặt bánh vàng là dược ( dùng lữa dưới không dùng lữa trên)...bánh chín lấy ra úp xuống liền như hình trên khi bánh nguội thì lấy ra.....

Note: oven nóng trước mới cho bánh vào.....

Nguyên Liệu làm bánh + 1 gói bột nỗi alsa



Bột đổ vô khuôn chuẫn bị vô lò



Bánh chín dem ra úp xuống Liền


Bông Lan Chanh nguyên ỗ



bánh cắt ra xin mời Cả nhà bếp trong CN




Công Thức 2 :
Nguyên Liệu:
110g or 120gr bột mi`số 8
110g dường cát nhuyễn
50cc sữa Evaporated (Carnation Nestle)
50g butter ( 10 muổng càfe')
2muổng càfe'dầu chanh
1 gói bột nỗi alsa
6 hột gà (450gr))
1/2 cũa 1/4 TSP cream or tartar
khuôn bánh có 3 chân như trong hình

Cách Làm :
Hột gà + cream or tartar dánh cho nổi xong cho 1 muỗng cà phê dường vào dánh 1 chút cho tan dường thì cho tiếp 1 muỗng cà phê dường vào cứ thế dánh cho tới khi nào hết dường và hột gà nỗi bông lênthì rây bột + bột nỗi vào trộn cho dều kế cho sữa trộn chung với bột cho dều kế tiếp dầu chanh...bơ là trộn sao cùng hết...
Khuôn thoa dầu chung quanh với dáy khuôn cho vô oven cho nóng dem ra chohổn hợpvào...dem vô oven nướng lữa 350...khõang 20' mới mỡ lò thăm chừng vì mỡ sớm bánh sẽ xẹp xuống(nếu lò có kiếng trong thì coi dễ hơn khi thấy mặt bánh vàng là dược ( dùng lữa dưới không dùng lữa trên)...bánh chín lấy ra úp xuống liền như hình trên khi bánh nguội thì lấy ra.....

note: nóng trước mới cho bánh vào

làm công thức bánh nầy lấy ra úp xuống liền không thôi bánh sẻ xẹp xuống

bài bánh bông lan chanh được đăng bởi: MICAN với tựa đề banh bong lan chanh tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Mật ong và Nha đam- xoài
Mật ong và Nha đam- xoài
Mùa hè ăn nha đam rất tốt, giúp làn da tươi mới, thanh nhiệt cơ thể. Mời bạn thử ăn nha đam với các loại trái cây tươi xem nhé.
Nha đam chứa một


Kem đậu xanh
Kem đậu xanh
Không cần đến máy làm kem chúng ta vẫn có thể làm được những ly kem thơm ngon, mát lạnh chẳng kém gì ngoài tiệm.
Cùng làm theo mình nhé!
5045


Bánh crêpes trứng cam
Bánh crêpes trứng cam
Loại bánh này tương tự như pancake nhưng cách làm chỉ khác đi đôi chút, đặc biệt là có phần sốt cam vừa ngọt vừa thơm khiến bữa sáng thêm hấp dẫn.


Kem Táo
Kem Táo
Táo có chứa nhiều vitamin C, chưa bệnh đau dạ dày
đặc biệt là còn giúp giảm cân nữa đó
5037
Thời gian chuẩn bị và chế biến 15 phút
(không


Rau câu nổi
Rau câu nổi
Chỉ cần thêm một chút khéo tay, tỉ mỉ là đã thành công rồi, hơn nữa lại còn rất đẹp mắt nữa.
Cách làm rau câu nổi đơn giản
4957
Nguyên


Kem dừa
Kem dừa
Vào những ngày nắng nóng của mùa hè thì kem là món ăn không thể thiếu được
Sau đây mình xin giới thiệu tới các bạn món kem dừa
Nguyên


Chuối cuộn bánh đa
Chuối cuộn bánh đa
Một món ăn về hình thức trông có vẻ rất Tây nhưng nguyên liệu lại rất Việt. Đây là món tráng miệng lạ, kết hợp được giữa “vị nóng” và “vị


Bánh đậu xanh hương lá dứa
Bánh đậu xanh hương lá dứa
Bánh thơm nức, màu xanh man mát, mùi vị thơm ngon lại dễ làm. Bạn thử vào bếp với món này nhé.
Bánh đậu xanh lá dứa
Nguyên liệu: 10 phần ăn (bánh