Bánh bò bông là món bánh bò được bán nhiều nhất ở chợ
Vì cách làm đơn giản và lại ngon miệng nữa.
banh-bo-bong banh-bo-bong

Vật liệu (cho 15 bánh cỡ cupcake lớn)
125g cơm nguội hơi ướt
1 muỗng cà phê men làm cơm rượu
1 muỗng cà phê đường
Trộn tất cả cho đều rồi cho vào lọ thủy tinh sạch, ủ 48 giờ cho lên men như cơm rượu
250ml nước
250ml nước cốt dừa
150g đường
300g bột gạo

Cách làm:

Bạn hãy làm theo trình tự các bước sau thì sẽ có được món bánh bò bông thơm ngon thôi :)
1. Xay cơm rượu đã ủ ở trên cho thật nhuyễn, đổ ra một tô thủy tinh lớn
2. Khuấy đường với nước cho tan
3. Đổ từ từ bột vào tô cơm rượu xay, khuấy cho bột tan đều, thêm từng ít nước đường. Cứ thế tiếp tục cho đến khi hết bột và nước đường.
4. Đem bột ủ qua đêm, sau khi ủ, bột nổi bong bóng li ti rất nhiều (sủi tăm).
5. Trộn nước cốt dừa vào tô bột cho đếu.
6. Bắt xửng hấp để nước thật sôi, thoa chút dầu ăn vào khuôn, cho khuôn vào xửng hấp cho thật nóng.
7. Đổ bột vào khuôn, hấp 12 đến 15 phút, lấy khuôn ra, chờ nguội bớt rồi gỡ bánh ra dùng nóng với nước cốt dừa và đậu phọng rang vàng đập dập.
banh-bo-bong

Chúc bạn thành công với món bánh bò bông nhé!

bài bánh bò bông được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh bo bong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cách làm Fondant
Cách làm Fondant
CÁCH LÀM FONDANT
Marshmallow Fondant
Ingredients:
16 oz. mini marshmallows in a small bag
2 muỗng canh nước
1/2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê


Đôi tình nhân Thái mở hàng bánh mì Việt trên đất Bangkok
Đôi tình nhân Thái mở hàng bánh mì Việt trên đất Bangkok

Đôi tình nhân Thái mở hàng bánh mì Việt trên đất BangkokHai người, nàng Thái Lan, chàng gốc Việt cùng nhau rong ruổi trên một chiếc xe bánh mì gây tiếng


Những món ăn Noel đẹp lạ của mẹ Việt ở Malaysia
Những món ăn Noel đẹp lạ của mẹ Việt ở Malaysia
Ngắm hoài không chán những món ăn Noel đẹp lạ của mẹ Việt ở Malaysia

Mặc dù chỉ là những món ăn quen thuộc của người Việt nhưng cách bày trí


Bánh Cốm
Bánh Cốm
Bánh Cốm làm món ăn đặc sản tại làng Vòng Hà nội
Cách làm bánh cốm
5314
Vật liệu:
200g cốm xanh
50g nếp
200g đường hay tùy ý
6


Xôi bắp
Xôi bắp
Còn gọi là "bắp hầm dừa", hay "xôi bắp nhão"
Cách làm xôi bắp
5089
Nguyên liệu
- 1 gói bắp chà khô
- 6 chén nước lọc
- 1 lon nước


Bánh khoai mì nướng
Bánh khoai mì nướng
Hướng dẫn làm bánh khoai mì
5242


Vật liệu:
1 bịt khoai mì đông lạnh
3/4 lon nước cốt dừa
1/2 hộp sữa đặc
4-5 muỗng soupe


Bánh Mì Lát Nhân
Bánh Mì Lát Nhân
Bánh mì lát nhân
Cách làm bánh mì lát nhân cho bữa sáng
Vật Liệu

- 8 khoanh bánh mì
- 200g phó mát
- 1 muỗng súp rượu mạnh
- 3 muỗng súp


Pudding vị kiwi
Pudding vị kiwi
Trái kiwi xanh mướt, thơm thơm, vị chua ngọt dìu dịu, kết hợp làm pudding vị kiwi cho bạn một món tráng miệng mát lạnh ngon tuyệt.
4961
Nguyên liệu: