món ăn - bài thuốc từ rau càng cua - bài thuốc về thiên nhiên - VietCaDao.com
mon-an-bai-thuoc-tu-rau-cang-cua

Rau càng cua còn gọi là cây càng cua chín mé, cúc áo, quỷ châm thảo, thích châm thảo, tiểu quỷ châm, cương hoa thảo…

Loại rau này sống quanh năm ở nơi ẩm thấp, khi còn nhỏ rau mọc thẳng đứng, sau đó bò lan ra mặt đất, thân chia ra thành nhiều nhánh nhỏ, có màu xanh nhạt, toàn thân nhớt, nhẵn.

Lá mọc so le, có cuống, phiến dạng màng, trong suốt. Hoa hợp thành bông dạng sợi có cuống ở ngọn. Quả mọng hình cầu, có mũi nhọn cứng ngắn ở đỉnh.

Cây mọc khắp nơi ở nước ta, nhân dân thường luộc hoặc xào với tỏi có thể làm rau sống ăn rất bổ và mát. Cây được sử dụng làm thuốc thường dùng tươi vì cây mọc suốt 4 mùa.

Rau càng cua có tác dụng bổ âm huyết, thanh nhiệt, giải độc, thông ứ, chỉ thống, lợi tiểu. Là món ăn bài thuốc rất thích hợp chữa trị chứng phế nhiệt miệng khô khát, chứng huyết nhiệt sinh mụn nhọt lở ngứa, chứng vị nhiệt sinh táo bón, tiểu buốt gắt, và chữa chứng đau mỏi cơ khớp do phong nhiệt…

Bài thuốc theo kinh nghiệm dân gian

- Chữa viêm họng: rau càng cua 50 – 100g, rửa sạch nhai ngậm, hoặc xay nước uống hàng ngày. Dùng liền 3-5 ngày.

- Hỗ trợ chữa đái tháo đường (miệng khát): Rau càng cua 100g rửa sạch bóp giấm (có thể dùng chanh), ếch 1 con (100g), lột da, làm sạch bỏ đầu, lấy thịt tẩm bột, rán chín vàng. Tất cả trộn đều, ăn tuần 2-3 lần.

- Chữa thiếu máu: Rau càng cua 100g rửa sạch bóp giấm, thịt bò 100g, cho gia vị vừa đủ xào chín tới trộn đều ăn, nóng với cơm. Một tuần ăn 3 lần.

- Chữa tiểu khó, nước tiểu sẻn đỏ: Rau càng cua 150-200g, rửa sạch, cho 300ml nước đun sôi , chia 2 lần uống trong ngày. Uống liền 5 ngày.

- Chữa đau lưng cơ co rút (nhiệt độc nhập kinh thận): Rau càng cua sắc uống mỗi ngày 50 – 100g.

- Chữa chín mé (sưng tấy, chưa vỡ mủ): Rau càng cua 100 – 150g, cho 250ml nước, đun sôi chia 2 lần uống trong ngày. Bã đắp ngoài.

- Chữa mụn nhọt lở ngứa do ban nóng: Rau càng cua 150g, rửa sạch ăn sống, hoặc xay nước uống.

Lưu ý: Người tỳ vị hư hàn đang tiêu chảy không nên dùng.

bài món ăn - bài thuốc từ rau càng cua được đăng bởi: thuvang với tựa đề mon an - bai thuoc tu rau cang cua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bạn nên chọn sữa gì?
Bạn nên chọn sữa gì?

(VietCaDao) Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sữa, để giúđộc giả chọn một loại sữa phù hợvới thể trạng của mình, chuyên mục Đệ


Thực phẩm cho người sau khi ốm
Thực phẩm cho người sau khi ốm
Thường mỗi lần bệnh xong cơ thể rất yếu, các thực phẩm giúp người sau khi ốm. Một số thực phẩm sẽ có tác dụng giú tăng cường hệ thống miễn dịch


7 loại thực phẩm tránh ăn về đêm
7 loại thực phẩm tránh ăn về đêm

(VietCaDao) Có một số thực phẩm sẽ khiến bạn khó ngủ, đầy hơi, đi tiểu nhiều lần và thậm chí gây đau bụng. Do đó, bạn cần tránh dùng



Cẩu Kỷ : Huyền Thoại và Dược Thảo
Cẩu Kỷ : Huyền Thoại và Dược Thảo
1051 1052
HUYỀN THOẠI CẨU KỶ :
Cẩu kỷ có rất nhiều tên, và cũng có nhiều huyền thoại rất huyễn hoặc.
Một


Những thực phẩm giúp bạn ngủ ngon
Những thực phẩm giúp bạn ngủ ngon
Bài được nguoingheo sửa lúc 2013-10-10 11:50

(VietCaDao) Cơ thể sẽ tràn đầy năng lượng và tinh thần tỉnh táo nếu có một giấc ngủ sâu vào ban



Da đẹp rạng ngời nhờ táo
Da đẹp rạng ngời nhờ táo

(VietCaDao) Người phương Tây có câu "mỗi ngày một quả táo thì sẽ chẳng việc gì phải gặbác sĩ". Và trong làm đẹcũng vậy, bạn không phải tốn


Rau dấp cá chữa nhiều bệnh
Rau dấp cá chữa nhiều bệnh
Rau dấp cá còn có tên khác là diếp cá, ngư tinh thảo. Tên khoa học là Houltuynia cocdata Thunb, thuộc họ Saururaceae. Theo Đông y, dấp cá có mùi tanh, tính mát.


10 loại thực phẩm giúp mắt "trẻ lâu"
10 loại thực phẩm giúp mắt "trẻ lâu"

(VietCaDao) Có một cách bảo vệ mắt rất hiệu quả, đó là nhờ thực phẩm trong chế độ ăn hằng ngày. Dưới đây là 10 loại thực phẩm giúcải