giai-nhiet-bang-thuc-pham


(VietCaDao) Những ngày qua, thời tiết nóng bức làm cơ thể bị nhiệt, khiến nhiều người bị viêm họng, lở miệng... Dưới đây là một số món ăn bài thuốc giải nhiệt theo hướng dẫn của nhà chuyên môn.

Ăn uống để “yêu” khỏe
8 lưu ý khó bỏ qua trong ăn uống

Thanh nhiệt, giải độc nắng nóng
- Cháo đậu xanh rong biển: Dùng 50 gr đậu xanh đã cà bỏ vỏ, 50 gr rong biển. Rong biển rửa sạch, ngâm cho nở ra, cắt nhỏ; đậu xanh ngâm trong nước ấm, gạo vo sạch. Đem tất cả nấu cháo, cho lần lượt gạo vào trước, nấu sôi cho đậu xanh vào, khi đậu xanh nở hết thì cho rong biển vào, nêm nếm gia vị vừa dùng. Món cháo này có công dụng thanh nhiệt giải độc, dùng thích hợtrong lúc thời tiết nắng nóng.
- Cháo đậu đỏ: Lấy một ít (chừng 100 gr) gạo loại ngon, 50 gr đậu đỏ, 20 gr vị thuốc kim ngân hoa. Gạo vo sạch; kim ngân hoa ngâm với nước ấm; đậu đỏ cũng ngâm với nước ấm chừng mươi phút. Cho nước vào nồi nấu sôi thì cho gạo, đậu đỏ vào trước, rồi hạ lửa nhỏ nấu đến khi gạo nở, sau đó cho tiếkim ngân hoa vào. Nêm nếm gia vị. Món cháo này có công dụng thanh nhiệt, giải độc, trị cảm mạo.
- Khổ qua: Có thể dùng khổ qua tươi làm rau sống, luộc để ăn hoặc nấu canh.
giai-nhiet-bang-thuc-pham

Củ năng - Ảnh: Hạ Huy 
Chữa viêm đường mũi họng
- Chữa viêm họng: Dùng quả sung tươi gọt vỏ, cắt nhỏ đem nấu lấy nước, thêm đường phèn vào rồi nấu với lửa nhỏ cho cô đặc lại thành dạng cao, để ngậm mỗi ngày.
- Chữa ho khan không có đàm: Lấy một ít quả sung tươi đã chín (chừng 100 gr), gọt bỏ vỏ, đem nấu cháo với một ít gạo, chia vài lần dùng hết trong ngày. Có thể dùng kèm với một ít nho khô, hay đường phèn cho dễ ăn.  
Bài thuốc dân gian trị lở miệng
Nắng nóng còn khiến nhiều người lở miệng, gây khó chịu.
Để trị lở miệng do nhiệt (nóng) có thể dùng bài thuốc kinh nghiệm từ dân gian, đó là:
giai-nhiet-bang-thuc-pham

Cam - Ảnh: Hạ Huy
giai-nhiet-bang-thuc-pham

Mồng tơi - Ảnh: Khánh Vy
Dùng 100 gr vỏ cây xoài còn tươi, cạo bỏ vỏ sần thô bên ngoài, cắt nhỏ, rồi cùng một ít muối hạt (độ 10 gr) đem nấu với một lít nước, nấu còn lại nửa lít, tắt lửa, để nguội, gạn lấy nước cho vào chai sạch đậy kín. Dùng miếng bông gòn tiệt trùng thấm nước chế biến trên rồi rơ lên chỗ bị lở, có thể ngậm miếng bông lại chừng mươi phút; hoặc dùng nước trên súc miệng vài lần trong ngày. Lương y Như Tá cho lời khuyên, thời điểm trời nắng nóng, hạn chế dùng nhiều gia vị cay, có tính nóng (ớt, tiêu, tỏi, cà phê, nước trà đặc, chất ngọt...), mà dùng nhiều hơn các rau quả tươi có tính mát và nhuận trường, thanh nhiệt như: mồng tơi, khổ qua, rau lang, cam, chanh...

bài giải nhiệt bằng thực phẩm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề giai nhiet bang thuc pham tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Ăn gì để trẻ hơn?
Ăn gì để trẻ hơn?

(VietCaDao) Thay vì sử dụng kem chống lão hóa tràn ngậtrên thị trường, bạn có thể chọn biện phátự nhiên là ăn trái cây và rau quả để hỗ trợ


Thực phẩm giảm đau cổ họng
Thực phẩm giảm đau cổ họng

(VietCaDao) Đau họng có thể do nhiễm vi khuẩn, việc bổ sung những thực phẩm dinh dưỡng sẽ giúcơ thể đủ năng lượng để mau hồi phục là rất


9 loại thực phẩm giúp tăng cường tuổi thọ
9 loại thực phẩm giúp tăng cường tuổi thọ
9 LOẠI THỰC PHẨM GIÚP TĂNG CƯỜNG TUỔI THỌ

9 loại thực phẩm sau không chỉ cung cấnăng lượng cho cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh mà còn có


Thực phẩm cho người sau khi ốm
Thực phẩm cho người sau khi ốm
Thường mỗi lần bệnh xong cơ thể rất yếu, các thực phẩm giúp người sau khi ốm. Một số thực phẩm sẽ có tác dụng giú tăng cường hệ thống miễn dịch


 Món Ăn Và Bài Thuốc Từ Mít
Món Ăn Và Bài Thuốc Từ Mít
Món Ăn Và Bài Thuốc Từ Mít
4212
Nếu chỉ ăn múi mít chín, bỏ xơ thì thật lãng phí bởi xơ mít sau khi chế biến sẽ là một món canh ăn rất ngon, bổ


Dầu ô liu giúp ruột khỏe
Dầu ô liu giúp ruột khỏe

(VietCaDao) Một hợchất trong dầu ô liu có tên oleuropein aglycone giúduy trì lưu thông máu đến ruột, theo torontosun.
Ăn gì giúxương chắc khỏe?
7


Nên ăn gì trước khi chơi thể thao?
Nên ăn gì trước khi chơi thể thao?

(VietCaDao) Một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy ăn trước khi tậthể dục mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn. Tuy nhiên, có một số loại thực


viêm  xoang
viêm xoang
Điều trị Benh xoang không dùng thuốc:)
Có không ít trường hợp Benh xoang dai dẳng nhiều năm, tái đi tái lại sau nhiều lần điều trị khiến người bệnh