cu-cai-nhan-sam-mua-dong

Củ cải trắng là một món ăn không thể thiếu của rất nhiều gia đình trong mùa đông , ngoài nấu canh , xào với thịt...củ cải còn rất nhiều cách ăn mới và có hiệu quả chữa bệnh rất tốt.
Củ cải càng cay phòng ung thư càng tốt.
Củ cải là thực phẩm tốt nhất trong các loại rau , thành phần dinh dưỡng phong phú , hàm chứa vitamin B và nhiều loại khoáng chất , trong đó hàm lượng vitamin C nhiều gấp 10 lần so với quả Lê. Củ cải còn có tác dụng chống vi-rút , chống ung thư.
1. Trong củ cải hàm chưá nhiều chất xơ , có thể kích thích dạ dày , đường ruột nhu động , giảm bớt thời gian lưu lại của "chất thải " ở trong đường ruột , phòng chống ung thư kết tràng và trực tràng .
2. Acid Ribose kép trong củ cải có tính chịu đựng khá cao đối với các chất xúc tác ở trong khoang miệng . Khi nuốt vào không dễ bị thoái biến , không có tác dụng phụ .
3. Trong củ cải hàm chứa chất dầu cải và lycosid , có thể phát huy tác dụng với nhiều loại chất xúc tác , hình thành nên thành phần chống ung thư có vị cay cay . Vì vậy củ cải càng cay , thành phần này càng nhiều , khả năng chống ung thư cũng càng tốt .
CÁCH Sử Dụng Củ Cải Để Phòng Chống Bệnh Tật :
1. Củ cải luộc - tốt hơn cả thuốc dạ dày .
Vitamin C ở trong củ cải có thể giúp bài trừ chất thải ở trong cơ thể , thúc đẩy cơ thể trao đổi chất cũ mới , đặc biệt là củ cải trắng hoặc củ cải nước giàu chất xúc tác có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa . Thông thường chất xúc tác có khả năng hấp thụ tinh bột trong thực phẩm , càng có thể hóa giải thức ăn tích trữ trong dạ dày , có tác dụng tiêu hóa rất tốt , phòng chống được đau dạ dày và loét dạ dày . Canh củ cải nấu với cải bắp kèm đậu phụ không những đem lại mùi vị rất ngon mà còn có thể gia tăng tiêu hóa , dưỡng dạ dày và giữ ấm cho cơ thể .
2. Kẹo củ cải - giảm nhẹ đau họng .
Trong củ cải hàm chứa một lượng chất cay nhất định . Diều này làm cho củ cải có một vị cay tự nhiên . Ngoài ra , bản thân củ cải còn có chức năng trợ giúp tiêu hóa . Đối với những người mùa đông hay bị tắc mũi , đau họng do cảm mang đến , có thể dùng củ cải để giải quyết vấn đề nhức đầu này .
Băm nhỏ củ cải trắng , ép thành nước , chuẩn bị một miếng vải mỏng , hoặc lấy một miếng bông gòn tăm , nhúng vào nước củ cải , sau đó cắm vào trong lỗ mũi . Làm từ 2 - 3 lần , mỗi lần khoảng 5 phút , triệu chứng tắc mũi sẽ tự nhiên mất đi.
Người bị đau họng có thể tự chế cho mình một ít " kẹo củ cải " . Lấy củ cải chia thành những miếng nhỏ , trộn vào một lượng mật thích hợp và muối , chờ cho củ cải nổi lên trên mật thì vớt ra , mỗi lần bị đau họng ăn một chút , bệnh tình sẽ dần dần giảm nhẹ .
3. Uống trà lá củ cải trắng - đẹp da .
Ăn lá củ cải đẹp da ,có thể bạn chưa biết đến điều này hoặc cảm thấy ăn nhiều củ cải như thế mới có tác dụng làm đẹp ? thực ra , chúng ta không cần ăn nhiều củ cải , tự mình làm ra một ít trà lá củ cải , như thế không những có thể hưởng thụ các giá trị dinh dưỡng của củ cải mà cũng không cần ăn nhiều củ cải .
Trong lá củ cải giàu vitamin A , vitamin C , đặc biệt là hàm lượng vitamin C nhiều hơn 4 lần so với củ , mềm . Ngoài ra vitamin A và C đếu có tác dụng chống oxy hóa , khống chế các bệnh ung thư , cũng có thể phòng chống lão hóa và xơ cứng động mạch .v.v...
Ngoài vitamin , hàm lượng chất xơ trong củ cải cũng khá nhiều , đặc biệt là chất xơ thực vật trong lá càng phong phú , các chất xơ thực vật này có thể xúc tiến dạ dày nhu động , tiêu trừ táo bón , có tác dụng bài trừ độc tố , từ đó cải thiện làn da thô , ráp , mụn bọc . v.v...
4. Ăn củ cải sống - nhuận phổi
Củ cải tính mát có công dụng nhất định trong việc trị ho , nhuận phổi , đặc biệt là vào mùa đông , một số người thường xuất hiện nhiều đờm khô , phổi cũng không được thoải mái , lúc này ăn một ít củ cải sẽ có tác dụng hổ trợ trị liệu .
Ăn củ cải sống vừa bổ sung nước cho cơ thể , có thể lợi tiểu , có ích cho cơ thể .
Hiệu quả giảm đau của củ cải rất tốt . Điều này là do củ cải có chức năng lợi tiểu , có thể dùng để tẩy trừ sưng , viêm , chất cay kháng khuẩn , còn có thể hoạt lạc gân cốt , có hiệu quả giảm đau . Mùa đông nếu đau mỏi cơ bắp hoặc đau khớp , có thể trực tiếp lấy củ cải gọt vỏ , lấy vỏ đắp lên chổ đau , cũng có thể bỏ vỏ củ cải vào trong một cái túi vải rồi chườm nóng . Khi bị đau răng , có thể đặt túi chườm nóng lên trên bề mặt da trên má , cũng có thể dùng bông tăm nhúng vào nước củ cải và đắp vào chổ răng đau .
Củ cải làm món ăn không bị nóng , mùa đông lạnh chúng ta thường ăn nhiều thịt , ăn thịt sẽ sinh đờm , dễ bị nóng . Khi ăn thịt , chúng ta nên kết hợp với một ít củ cải hoặc làm một số món ăn củ cải , như thế không dễ bị nóng và càng có tác dụng bồi bổ dinh dưỡng rất tốt
(ST)

bài củ cải - nhân sâm mùa đông được đăng bởi: thuvang với tựa đề cu cai - nhan sam mua dong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Dùng đồ bổ sao cho đúng
Dùng đồ bổ sao cho đúng

(VietCaDao) Thực phẩm bổ dưỡng rất cần cho trẻ sơ sinh và sản phụ, tuy nhiên, không phải cứ đồ bổ và đắt tiền là có nhiều tác dụng.


Ăn gì để bổ sung vitamin D ?
Ăn gì để bổ sung vitamin D ?

(VietCaDao) Theo thống kê từ Đại học bang Oregon (Mỹ), trên thế giới có 1 tỉ người bị thiếu vitamin D. Những người có lượng vitamin D thấthì nguy


Ăn sao cho đẹp tóc?
Ăn sao cho đẹp tóc?

(VietCaDao) Nhiều người chỉ dưỡng tóc từ bên ngoài mà ít để ý dưỡng chất bổ sung từ bên trong cũng rất quan trọng.
Ăn một bữa hết 200.000


Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới
Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới

(VietCaDao) Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những thực phẩm sau có thể giúchữa một số bệnh ở nam giới.
Bệnh tủy răng. Uống một ly nước étừ


CÂU KỶ TỬ
CÂU KỶ TỬ
CÂU KỶ TỬ

Vị thuốc Câu kỷ tử
data/attachment/forum/hinhmoi/500__p10.jpg
Hoa nhỏ, mọc đơn độc hoặc 2 - 3 cái ở kẽ lá, màu tím nhạt hoặc tím


Kỳ diệu giấm táo pha mật ong
Kỳ diệu giấm táo pha mật ong
Giấm táo pha mật ong là thức uống – vị thuốc có giá trị dinh dưỡng cao, giúp phòng và chữa được nhiều bệnh.

Lợi ích của giấm táo pha mật ong


Ăn thế nào là vừa đủ?
Ăn thế nào là vừa đủ?

(VietCaDao) Dinh dưỡng cân bằng là điều đang được cả thế giới nói tới. Thế nào là cân bằng? Hãy cùng VietCaDao.vn đi tìm câu trả lời từ chuyên


Ăn để dẻo dai
Ăn để dẻo dai

(VietCaDao) Ai cũng cần năng lượng để hoạt động, những người ưa thể thao và vận động lại càng cần nhiều hơn. Có một số loại thực phẩm có