chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho


(VietCaDao) Với nhiều người, gạo lức có khả năng thanh nhiệt, an trấn thần kinh, ngăn sự xuất tiết của dạ dày, đại tràng nên rất tốt cho đường ruột. Thậm chí gạo lức được các thầy thuốc Đông y lẫn Tây y công nhận về giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.


 chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho

Cá nục kho cay mặn là sự kết hợrất hoàn hảo với cháo gạo lức
Nấu cháo gạo lức không hề giống nấu cháo gạo thông thường. Để đủ chất dinh dưỡng, các chị nội trợ thường kháo nhau rằng phải ngâm gạo lức hơn 20 tiếng đồng hồ. Có vậy thì dinh dưỡng của gạo lức mới phát huy hết tác dụng.
Gạo trắng nấu thế nào cũng thành cháo, nhưng với gạo lức, rất dễ bị tình trạng gạo đi đường gạo, nước đi đường nước, mà hạt gạo không chín mềm.
Vì vậy, sau khi ngâm, đổ nước vào nồi, vừa hầm vừa theo dõi thường xuyên để châm nước chừng mực. Để cháo gạo lức có được độ dẻo thơm, nhiều bà nội trợ cho thêm một nắm gạo nếkhi nấu.
Cháo gạo lức ăn với muối mè có lẽ là ngon nhất. Nhưng để đổi khẩu vị, các chị nội trợ tinh tế có thể kho cá nục con. Cá nục chỉ mua loại bằng ngón tay, ướgia vị cho thấm rồi bắc lên nồi đất kho lửa liu riu đến khi con cá nục săn lại. Đừng quên cho thêm những trái ớt cay để kích thích vị giác.
 chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho

Một miếng cháo gạo lức, một miếng cá nục, cắn lát ớt cay cay...
Một miếng cháo gạo lức mềm thơm, ăn kèm với một lát cá nục kho, chan thêm chút nước cá, thật khó để diễn tả cảm giác khoan khoái khi thưởng thức món ăn thanh đạm này.
Nhiều nhà bận rộn, không kho cá cầu kỳ mà ăn với chà bông thịt cũng đã có một bữa sáng ngon và dinh dưỡng.
 chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho

Với người bận rộn, thì cháo gạo lức ăn kèm chà bông cũng ngon "bá cháy"
- Ảnh: Bảo Nguyễn
Bạn còn chờ gì nữa, vào bếđã cả nhà nồi cháo gạo lức đi thôi!
Bảo Nguyên
Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa
Cá hoa cúc
Nhớ bún chả cá
Nhớ cá trê đồng
Gỏi cá tào lao
Mùa cá cơm 
Ngon mê tít nhộng trộn mít
Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm
Mực tươi hấngon đẳng cấp
Ngon vượt trội chả rươi Hà Nội  

bài cháo gạo lức "hẹn hò" cá nục kho được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chao gao luc "hen ho" ca nuc kho tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

CHỮA DA CHÁY NẮNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP TỰ NHIÊN
CHỮA DA CHÁY NẮNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP TỰ NHIÊN
Mùa hè với nhiều hoạt động ngoài trời rất có thể sẽ đem lại chị em làn da cháy nắng không vừa ý. Những loại “thần dược” sau sẽ giúp các bạn rất


Thuốc nam chữa trị một số bệnh vào mùa lạnh
Thuốc nam chữa trị một số bệnh vào mùa lạnh
Thuốc nam chữa trị một số bệnh vào mùa lạnh

Vào mùa lạnh, người ta thường bị ảnh hưởng của khí phong hàn (gió và lạnh), gây ra một số bệnh


Ổi nhỏ nhưng... "có võ"
Ổi nhỏ nhưng... "có võ"

(VietCaDao) Quả ổi nhìn vậy mà chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thậm chí giảm được nhiều bệnh tật, theo báo The Times of India dẫn nguồn


Những lý do bạn nên ăn dâu tây
Những lý do bạn nên ăn dâu tây
Những lý do bạn nên ăn dâu tây
Dâu tây là một loại trái cây được nhiều người yêu thích. Dù được sử dụng dưới bất kỳ hình thức nào, từ dâu


Khoai Lang
Khoai Lang
Khoai lang , một loại thực vật quê mùa nhưng hữu íchKhoai lang là một loại rau củ tầm thường được trồng rất nhiều và phổ biến tại các vùng thôn quê ở


9 loại thực phẩm giảm đau họng
9 loại thực phẩm giảm đau họng
9 loại thực phẩm giảm đau họng

Thời tiết mùa thu dễ thay đổi, dễ làm cho chúng ta viêm nhiễm vi khuẩn, sốt cảm dẫn đến đau họng. Khi họng


9 chất siêu dinh dưỡng bí mật bạn chưa hề biết
9 chất siêu dinh dưỡng bí mật bạn chưa hề biết
9 chất siêu dinh dưỡng bí mật bạn chưa hề biết

Có những chất dinh dưỡng cực kì tốt cho sức khỏe nhưng chắc chắn bạn rất ít khi được nghe


Cây bí đao chữa tiểu đường
Cây bí đao chữa tiểu đường
Cây bí đao chữa tiểu đường
4227

Thuốc từ bí đao có vị ngọt, tính hơi hàn, không độc, quy kinh tỳ, vị, đại trường, tiểu trường. Tác dụng