chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho


(VietCaDao) Với nhiều người, gạo lức có khả năng thanh nhiệt, an trấn thần kinh, ngăn sự xuất tiết của dạ dày, đại tràng nên rất tốt cho đường ruột. Thậm chí gạo lức được các thầy thuốc Đông y lẫn Tây y công nhận về giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.


 chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho

Cá nục kho cay mặn là sự kết hợrất hoàn hảo với cháo gạo lức
Nấu cháo gạo lức không hề giống nấu cháo gạo thông thường. Để đủ chất dinh dưỡng, các chị nội trợ thường kháo nhau rằng phải ngâm gạo lức hơn 20 tiếng đồng hồ. Có vậy thì dinh dưỡng của gạo lức mới phát huy hết tác dụng.
Gạo trắng nấu thế nào cũng thành cháo, nhưng với gạo lức, rất dễ bị tình trạng gạo đi đường gạo, nước đi đường nước, mà hạt gạo không chín mềm.
Vì vậy, sau khi ngâm, đổ nước vào nồi, vừa hầm vừa theo dõi thường xuyên để châm nước chừng mực. Để cháo gạo lức có được độ dẻo thơm, nhiều bà nội trợ cho thêm một nắm gạo nếkhi nấu.
Cháo gạo lức ăn với muối mè có lẽ là ngon nhất. Nhưng để đổi khẩu vị, các chị nội trợ tinh tế có thể kho cá nục con. Cá nục chỉ mua loại bằng ngón tay, ướgia vị cho thấm rồi bắc lên nồi đất kho lửa liu riu đến khi con cá nục săn lại. Đừng quên cho thêm những trái ớt cay để kích thích vị giác.
 chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho

Một miếng cháo gạo lức, một miếng cá nục, cắn lát ớt cay cay...
Một miếng cháo gạo lức mềm thơm, ăn kèm với một lát cá nục kho, chan thêm chút nước cá, thật khó để diễn tả cảm giác khoan khoái khi thưởng thức món ăn thanh đạm này.
Nhiều nhà bận rộn, không kho cá cầu kỳ mà ăn với chà bông thịt cũng đã có một bữa sáng ngon và dinh dưỡng.
 chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho

Với người bận rộn, thì cháo gạo lức ăn kèm chà bông cũng ngon "bá cháy"
- Ảnh: Bảo Nguyễn
Bạn còn chờ gì nữa, vào bếđã cả nhà nồi cháo gạo lức đi thôi!
Bảo Nguyên
Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa
Cá hoa cúc
Nhớ bún chả cá
Nhớ cá trê đồng
Gỏi cá tào lao
Mùa cá cơm 
Ngon mê tít nhộng trộn mít
Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm
Mực tươi hấngon đẳng cấp
Ngon vượt trội chả rươi Hà Nội  

bài cháo gạo lức "hẹn hò" cá nục kho được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chao gao luc "hen ho" ca nuc kho tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Rau thì là
Rau thì là
Tên khoa học Anetholun graveoleus, họ hoa tán. Ngoài tên thì là, còn được gọi là thì là thảo, dương hương xí. Cây thì là sử dụng được cành, lá, trái và hạt


Lợi ích bất ngờ từ quả xoài
Lợi ích bất ngờ từ quả xoài
Dưới đây là những lý do để bạn nên ăn xoài thường xuyên hơn.
Trong quả xoài chứa nhiều chất chống ôxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do, là nguyên


Cách bảo vệ đôi mắt trong mùa hè
Cách bảo vệ đôi mắt trong mùa hè
Cách bảo vệ đôi mắt trong mùa hè

Vậy bạn cần phải làm gì để bảo vệ mắt dưới ánh nắng mùa hè?
4159
Biện phábảo vệ mắt dưới nắng


Khoai Lang
Khoai Lang
Khoai lang , một loại thực vật quê mùa nhưng hữu íchKhoai lang là một loại rau củ tầm thường được trồng rất nhiều và phổ biến tại các vùng thôn quê ở


Bông bụp chữa khó ngủ
Bông bụp chữa khó ngủ
Bông bụp chữa khó ngủ
4226

Dâm bụt (các tỉnh miền Nam gọi là bông bụp) nói ở đây là dâm bụt ta - một loại cây khiêm nhường thường chỉ


Rau cải trắng chữa đau dạ dày
Rau cải trắng chữa đau dạ dày
Không chỉ giúp cải thiện chứng đau dạ dày, cải trắng còn có lợi cho những người bị nhức đầu, lạnh bụng dưới...

Rau cải trắng (hay rau cải


6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe
6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe

(VietCaDao) Nhiều người cho rằng các loại quả sấy không mang lại ích lợi gì cho sức khỏe. Tuy nhiên, dưới đây là những lợi ích từ 6 loại quả


4 cách kết hợp thực phẩm bảo vệ sức khỏe
4 cách kết hợp thực phẩm bảo vệ sức khỏe
4 cách kết hợthực phẩm bảo vệ sức khỏe
Có những thực phẩm bị coi là hại sức khỏe. Nhưng may mắn là nếu biết kết hợvới các thực phẩm khác,