chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho


(VietCaDao) Với nhiều người, gạo lức có khả năng thanh nhiệt, an trấn thần kinh, ngăn sự xuất tiết của dạ dày, đại tràng nên rất tốt cho đường ruột. Thậm chí gạo lức được các thầy thuốc Đông y lẫn Tây y công nhận về giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.


 chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho

Cá nục kho cay mặn là sự kết hợrất hoàn hảo với cháo gạo lức
Nấu cháo gạo lức không hề giống nấu cháo gạo thông thường. Để đủ chất dinh dưỡng, các chị nội trợ thường kháo nhau rằng phải ngâm gạo lức hơn 20 tiếng đồng hồ. Có vậy thì dinh dưỡng của gạo lức mới phát huy hết tác dụng.
Gạo trắng nấu thế nào cũng thành cháo, nhưng với gạo lức, rất dễ bị tình trạng gạo đi đường gạo, nước đi đường nước, mà hạt gạo không chín mềm.
Vì vậy, sau khi ngâm, đổ nước vào nồi, vừa hầm vừa theo dõi thường xuyên để châm nước chừng mực. Để cháo gạo lức có được độ dẻo thơm, nhiều bà nội trợ cho thêm một nắm gạo nếkhi nấu.
Cháo gạo lức ăn với muối mè có lẽ là ngon nhất. Nhưng để đổi khẩu vị, các chị nội trợ tinh tế có thể kho cá nục con. Cá nục chỉ mua loại bằng ngón tay, ướgia vị cho thấm rồi bắc lên nồi đất kho lửa liu riu đến khi con cá nục săn lại. Đừng quên cho thêm những trái ớt cay để kích thích vị giác.
 chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho

Một miếng cháo gạo lức, một miếng cá nục, cắn lát ớt cay cay...
Một miếng cháo gạo lức mềm thơm, ăn kèm với một lát cá nục kho, chan thêm chút nước cá, thật khó để diễn tả cảm giác khoan khoái khi thưởng thức món ăn thanh đạm này.
Nhiều nhà bận rộn, không kho cá cầu kỳ mà ăn với chà bông thịt cũng đã có một bữa sáng ngon và dinh dưỡng.
 chao-gao-luc-quot-hen-ho-quot-ca-nuc-kho

Với người bận rộn, thì cháo gạo lức ăn kèm chà bông cũng ngon "bá cháy"
- Ảnh: Bảo Nguyễn
Bạn còn chờ gì nữa, vào bếđã cả nhà nồi cháo gạo lức đi thôi!
Bảo Nguyên

bài cháo gạo lức "hẹn hò" cá nục kho được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chao gao luc "hen ho" ca nuc kho tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cây mía - ngọt mát mà lại thanh nhiệt chữa bệnh
Cây mía - ngọt mát mà lại thanh nhiệt chữa bệnh
Cây mía - ngọt mát mà lại thanh nhiệt chữa bệnh

Các danh y cho rằng: "Mía ngọt mát, thanh nhiệt, điều hoà chức năng dạ dày, nhuận tràng, giã rượu,


Chửa Ho Bằng Cải Xoang
Chửa Ho Bằng Cải Xoang
Chửa Ho Bằng Cải Xoang


Xà lách xoong (cải xoong) là loại rau rất giàu nguyên tố kiềm, các loại vitamin và các khoáng tố.


Tương


Giá Trị Làm Thuốc của Tàu Hủ
Giá Trị Làm Thuốc của Tàu Hủ
872 871
Tàu hủ có thể làm thuốc , trị khá nhiều thứ bệnh. Nhiều phương thuốc dân gian dùng tàu hủ trị bệnh :
* Giấm chiên tàu hủ trị lỵ :


Sự kỳ diệu từ rễ cam thảo
Sự kỳ diệu từ rễ cam thảo
Sự kỳ diệu từ rễ cam thảo

Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Texas và Bệnh viện nhi Shriners (Mỹ) cho thấy một hợp chất


Những tác dụng tuyệt vời của măng cụt
Những tác dụng tuyệt vời của măng cụt
Những tác dụng tuyệt vời của măng cụt
Măng cụt không những là loại quả dễ ăn mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Các kháng thể Xanthones trong măng cụt


Sinh tố trái cây cho da
Sinh tố trái cây cho da

(VietCaDao) Với nhiều loại trái cây, bạn có thể vừa nhâm nhi một ly sinh tố thơm ngon vừa có thể tự làm mặt nạ dưỡng da bằng máy xay. Một công,


Ăn để bảo vệ thận
Ăn để bảo vệ thận

(VietCaDao) Việc duy trì sức khỏe cho quả thận cũng quan trọng như việc chữa trị các chứng bệnh liên quan đến tim. Thận là một trong những bộ phận


Chữa bệnh đổ mồ hôi chân tay bằng lá lốt
Chữa bệnh đổ mồ hôi chân tay bằng lá lốt
Chữa bệnh ra mồ hôi tay bằng lá lốt hiệu quả nhanh bất ngờ. Mỗi ngày, bạn lấy một nắm lá lốt đã sao và cho vào xoong hoặc ấm đun nước đun sôi chừng