cay-sa

Công dụng "hai trong một" của cây sả


Sả là một gia vị được nhân ta dùng phổ biến, đồng thời cũng là một cây thuốc chữa bệnh và trừ côn trùng tốt.


Sả là loại cây thảo sống dai, cao khoảng 1m, mọc thành bụi (tên khoa học là Cymbopogon Citratus (L.) Pers.), thuộc họ lúa (Poaceae). Củ sả là một gia vị được dùng trong chế biến nhiều món ăn, chủ yếu là để kích thích tiêu hoá, khử được mùi tanh của cá, thịt, giúp thức ăn thêm thơm ngon.

Theo Đông y, sả vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện và tiêu thực. Sả được dùng chủ yếu làm thuốc chữa cảm sốt, đầy bụng, tiêu chảy...

Liều lượng mỗi ngày 8 - 12g lá và củ sả dưới dạng thuốc xông hay thuốc hãm. Phổ biến nhất là nồi nước xông lá sả phối hợp với một số lá khác như lá tre, lá cúc tần, lá bưởi, lá tía tô. cây ngãi cứu.. mỗi thứ một nắm, đem nấu nước xông cho ra mồ hôi để chữa cảm sốt, nhức đầu.

Tác dụng chính của sả là ở tinh dầu. Trong lá sả có tinh dầu, thành phần chủ yếu là geraniola và citronelola. Vì vậy, khi ta vò lá sả thấy có một mùi thơm đặc biệt phảng phất mùi thơm của chanh.

Tinh dầu sả bôi lên da hoặc phun trong nhà có thể xua đuổi được ruồi, muỗi và các loài côn trùng khác như dĩn, bọ chét... do đó thường được dùng làm thuốc trừ muỗi và khử mùi hôi.

Phụ nữ cũng thường nấu nước lá sả để gội đầu cho trơn tóc, sạch gầu và có thể tránh được một số bệnh về tóc.

Ngoài ra, củ sả và tinh dầu sả còn dùng để chữa một số bệnh thông thường như : Lấy 3 - 6 giọt tinh dầu sả pha với xi-rô và nước, cho bệnh nhân uống để chữa đau bụng, đầy bụng, chống nôn và thông trung tiện. hoặc thái cũ sã đem ngâm rượu đễ dành khi đau bụng gió uống 1 li nhỏ

Theo Bee




bài cây sã được đăng bởi: anhtt1 với tựa đề cay sa tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

thuvang,
Trả lời ( hình như khoảng năm 77 , 78 gì đó không nhớ rỏ nữa !!! ) .


anhtt1,
uh, chắc ngon rồi he ,hình như có món sã rang , say nhỏ trộn muối để dùng

mùa lạnh vậy hiiiii:)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cây mía - ngọt mát mà lại thanh nhiệt chữa bệnh
Cây mía - ngọt mát mà lại thanh nhiệt chữa bệnh
Cây mía - ngọt mát mà lại thanh nhiệt chữa bệnh

Các danh y cho rằng: "Mía ngọt mát, thanh nhiệt, điều hoà chức năng dạ dày, nhuận tràng, giã rượu,


Ăn ớt để...cải thiện sức khỏe
Ăn ớt để...cải thiện sức khỏe
Ăn ớt để...cải thiện sức khỏe
Ăn những thực phẩm cay thường khiến nhiều người phải xuýt xoa, hít hà vì hương vị quá nồng nhưng đồng thời cũng


Bí kíp trị đau họng bằng thực phẩm
Bí kíp trị đau họng bằng thực phẩm

(VietCaDao) Trị đau họng không phải đơn giản. Tuy nhiên, ăn uống đủ dinh dưỡng có thể cung cấnăng lượng cho cơ thể phục hồi nhanh chóng.


Danh mục trái cây giàu canxi
Danh mục trái cây giàu canxi
Danh mục trái cây giàu canxi

Phần lớn những loại quả chứa canxi không phải là những thứ chúng ta vẫn ăn hằng ngày…
Hãy nắm chắc danh sách trái


Những cách tự nhiên phòng và trị bệnh mùa lạnh
Những cách tự nhiên phòng và trị bệnh mùa lạnh
Để những ngày lạnh giá cắt da cắt thịt không có cơ hội lây lan cảm lạnh, ho, cảm cúm hoặc các bệnh về da khác... bạn hãy áp dụng những mẹo nhỏ sau:


Ăn cá hồi giúp trì hoãn lão hóa
Ăn cá hồi giúp trì hoãn lão hóa

* Món ngon từ cá hồi
(Hay) Bổ sung đủ axít béo omega 3 từ chế độ ăn uống hằng ngày có thể giútrì hoãn tiến trình lão


7 thực phẩm giúp tan mỡ
7 thực phẩm giúp tan mỡ

(VietCaDao) Ngoài tậthể dục, một số loại thực phẩm nếu biết kết hợcùng chế độ ăn uống hợlý cũng có tác dụng đánh tan mỡ thừa trong cơ


Ăn mít chống lại ung thư đại tràng
Ăn mít chống lại ung thư đại tràng
Ăn mít chống lại ung thư đại tràng, bạn đã biết chưa?
Ung thư đại tràng được coi là một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất của ung thư và rất khó