cay-sa

Công dụng "hai trong một" của cây sả


Sả là một gia vị được nhân ta dùng phổ biến, đồng thời cũng là một cây thuốc chữa bệnh và trừ côn trùng tốt.


Sả là loại cây thảo sống dai, cao khoảng 1m, mọc thành bụi (tên khoa học là Cymbopogon Citratus (L.) Pers.), thuộc họ lúa (Poaceae). Củ sả là một gia vị được dùng trong chế biến nhiều món ăn, chủ yếu là để kích thích tiêu hoá, khử được mùi tanh của cá, thịt, giúp thức ăn thêm thơm ngon.

Theo Đông y, sả vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện và tiêu thực. Sả được dùng chủ yếu làm thuốc chữa cảm sốt, đầy bụng, tiêu chảy...

Liều lượng mỗi ngày 8 - 12g lá và củ sả dưới dạng thuốc xông hay thuốc hãm. Phổ biến nhất là nồi nước xông lá sả phối hợp với một số lá khác như lá tre, lá cúc tần, lá bưởi, lá tía tô. cây ngãi cứu.. mỗi thứ một nắm, đem nấu nước xông cho ra mồ hôi để chữa cảm sốt, nhức đầu.

Tác dụng chính của sả là ở tinh dầu. Trong lá sả có tinh dầu, thành phần chủ yếu là geraniola và citronelola. Vì vậy, khi ta vò lá sả thấy có một mùi thơm đặc biệt phảng phất mùi thơm của chanh.

Tinh dầu sả bôi lên da hoặc phun trong nhà có thể xua đuổi được ruồi, muỗi và các loài côn trùng khác như dĩn, bọ chét... do đó thường được dùng làm thuốc trừ muỗi và khử mùi hôi.

Phụ nữ cũng thường nấu nước lá sả để gội đầu cho trơn tóc, sạch gầu và có thể tránh được một số bệnh về tóc.

Ngoài ra, củ sả và tinh dầu sả còn dùng để chữa một số bệnh thông thường như : Lấy 3 - 6 giọt tinh dầu sả pha với xi-rô và nước, cho bệnh nhân uống để chữa đau bụng, đầy bụng, chống nôn và thông trung tiện. hoặc thái cũ sã đem ngâm rượu đễ dành khi đau bụng gió uống 1 li nhỏ

Theo Bee




bài cây sã được đăng bởi: anhtt1 với tựa đề cay sa tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

thuvang,
Trả lời ( hình như khoảng năm 77 , 78 gì đó không nhớ rỏ nữa !!! ) .


anhtt1,
uh, chắc ngon rồi he ,hình như có món sã rang , say nhỏ trộn muối để dùng

mùa lạnh vậy hiiiii:)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

6 loại rau lá nhiều vitamin nhất
6 loại rau lá nhiều vitamin nhất
6 loại rau lá nhiều vitamin nhất

Rau lá chứa nhiều vitamin nhất phải kể đến các loại rau mầm và các loại rau họ nhà cải.
Rau xanh là một


Cà Rốt Nhân Sâm Của Người Nghèo
Cà Rốt Nhân Sâm Của Người Nghèo
1058
Sâm là món thuốc quý trong y học đông phương mà ngày nay y học thực nghiệm Tây phương cũng phần nào công


10 loại thực phẩm tốt cho da
10 loại thực phẩm tốt cho da
10 loại thực phẩm tốt cho da

Xung quanh chúng ta có rất nhiều loại thực phẩm cung cấp cho da những dưỡng chất cần thiết giúp làn da luôn hồng hào và


Dầu ô liu giúp ruột khỏe
Dầu ô liu giúp ruột khỏe

(VietCaDao) Một hợchất trong dầu ô liu có tên oleuropein aglycone giúduy trì lưu thông máu đến ruột, theo torontosun.
Ăn gì giúxương chắc khỏe?
7


"Bí kíp" ăn khuya không lên cân
"Bí kíp" ăn khuya không lên cân

(VietCaDao) Chứng béo phì không phụ thuộc vào thời điểm ăn mà phụ thuộc vào loại thức ăn và lượng thức ăn tiêu thụ.


Thực phẩm



10 Món ăn chữa bệnh từ củ kiệu
10 Món ăn chữa bệnh từ củ kiệu
10 món ăn chữa bệnh từ củ kiệu
4219

Kiệu có tên giới bạch, tiểu toán (tỏi nhỏ) tiểu căn toán, dã toán, đại đầu thái tử, hỏa thông... tên


Công dụng của Mật Ong trong bệnh tiểu đường
Công dụng của Mật Ong trong bệnh tiểu đường
Công dụng của Mật Ong trong bệnh tiểu đường
Mật ong được tạo thành từ chất ngọt do ong thu thập được trong các bông hoa. Theo quy định của Hội


Món cà ri có thể giúp chống bệnh Alzheimer
Món cà ri có thể giúp chống bệnh Alzheimer

(VietCaDao) Curcumin, một hợchất của nghệ thường được dùng trong các món cà ri Ấn Độ, có thể kéo dài tuổi thọ và tăng cường hoạt động của