cay-sa

Công dụng "hai trong một" của cây sả


Sả là một gia vị được nhân ta dùng phổ biến, đồng thời cũng là một cây thuốc chữa bệnh và trừ côn trùng tốt.


Sả là loại cây thảo sống dai, cao khoảng 1m, mọc thành bụi (tên khoa học là Cymbopogon Citratus (L.) Pers.), thuộc họ lúa (Poaceae). Củ sả là một gia vị được dùng trong chế biến nhiều món ăn, chủ yếu là để kích thích tiêu hoá, khử được mùi tanh của cá, thịt, giúp thức ăn thêm thơm ngon.

Theo Đông y, sả vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện và tiêu thực. Sả được dùng chủ yếu làm thuốc chữa cảm sốt, đầy bụng, tiêu chảy...

Liều lượng mỗi ngày 8 - 12g lá và củ sả dưới dạng thuốc xông hay thuốc hãm. Phổ biến nhất là nồi nước xông lá sả phối hợp với một số lá khác như lá tre, lá cúc tần, lá bưởi, lá tía tô. cây ngãi cứu.. mỗi thứ một nắm, đem nấu nước xông cho ra mồ hôi để chữa cảm sốt, nhức đầu.

Tác dụng chính của sả là ở tinh dầu. Trong lá sả có tinh dầu, thành phần chủ yếu là geraniola và citronelola. Vì vậy, khi ta vò lá sả thấy có một mùi thơm đặc biệt phảng phất mùi thơm của chanh.

Tinh dầu sả bôi lên da hoặc phun trong nhà có thể xua đuổi được ruồi, muỗi và các loài côn trùng khác như dĩn, bọ chét... do đó thường được dùng làm thuốc trừ muỗi và khử mùi hôi.

Phụ nữ cũng thường nấu nước lá sả để gội đầu cho trơn tóc, sạch gầu và có thể tránh được một số bệnh về tóc.

Ngoài ra, củ sả và tinh dầu sả còn dùng để chữa một số bệnh thông thường như : Lấy 3 - 6 giọt tinh dầu sả pha với xi-rô và nước, cho bệnh nhân uống để chữa đau bụng, đầy bụng, chống nôn và thông trung tiện. hoặc thái cũ sã đem ngâm rượu đễ dành khi đau bụng gió uống 1 li nhỏ

Theo Bee




bài cây sã được đăng bởi: anhtt1 với tựa đề cay sa tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

thuvang,
Trả lời ( hình như khoảng năm 77 , 78 gì đó không nhớ rỏ nữa !!! ) .


anhtt1,
uh, chắc ngon rồi he ,hình như có món sã rang , say nhỏ trộn muối để dùng

mùa lạnh vậy hiiiii:)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thực phẩm cho người sau khi ốm
Thực phẩm cho người sau khi ốm
Thường mỗi lần bệnh xong cơ thể rất yếu, các thực phẩm giúp người sau khi ốm. Một số thực phẩm sẽ có tác dụng giú tăng cường hệ thống miễn dịch


Cà rốt, nhân sâm của người nghèo
Cà rốt, nhân sâm của người nghèo

CÀ RỐT, NHÂN SÂM CỦA NGƯỜI NGHÈO

http://trungtamtutam.com/diendantuthien/picture.php?albumid=50&pictureid=4128
Sâm là món thuốc quý trong y học đông phương


Thực phẩm nên ăn khi bị ho
Thực phẩm nên ăn khi bị ho
Thực phẩm nên ăn khi bị ho
- Nếu bạn bị ho, bản thân bạn có thể lựa chọn các loại thực phẩm thích hợp để bổ sung cho cơ thể, giúp nhanh khỏi hơn.Ho


Lá lốt chữa đau nhức xương khớp
Lá lốt chữa đau nhức xương khớp
Lá lốt chữa đau nhức xương khớp

Cây lá lốt tên khoa học Piper lolot C.DC. thuộc họ hồ tiêu (Piperaceae), là loại cây mềm mọc hoang ở nơi ẩm thấtrong


Công dụng tuyệt vời từ đậu phụ
Công dụng tuyệt vời từ đậu phụ
Công dụng tuyệt vời từ đậu phụ
Khi được phối kết hợvới một số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số


Món cà ri có thể giúp chống bệnh Alzheimer
Món cà ri có thể giúp chống bệnh Alzheimer

(VietCaDao) Curcumin, một hợchất của nghệ thường được dùng trong các món cà ri Ấn Độ, có thể kéo dài tuổi thọ và tăng cường hoạt động của


Cà tím là một trong những loại bổ dưỡng nhất mọi thời đại
Cà tím là một trong những loại bổ dưỡng nhất mọi thời đại
Cà tím là một trong những loại bổ dưỡng nhất mọi thời đại
(iHay) Cà tím có thể không phải là thứ bạn thường xuyên nghĩ tới mỗi khi xách giỏ đi


Uống nước bí đao & Đường phèn để trị tàn nhang , Nám mặt
Uống nước bí đao & Đường phèn để trị tàn nhang , Nám mặt
Chỉ cần một miếng bí đao tươi, đường phên... bạn có thể chế biến thành thức uống cực mát mùa hè và đánh bay dần những vết tàn nhang và mờ dần