cac-mon-an-ky-nhau

Sưu tầm nên Lan hổng biết đúng hay không. Cái này chắc phải nhờ anhtt1 kiểm lại mới đươc.

Bạn đã biết gan lợn không nên xào chung với giá? Không uống sữa bò với các loại quả họ cam, quýt… nhưng còn những loại thực phẩm khác nữa? Và làm sao để dễ nhớ? Nào, hãy cùng nhẩm đọc thuộc bài thơ dưới đây nhé!

Các món ăn không thể nấu cùng nhau:

Khi chế biến, sử dụng thực phẩm, bạn cần lưu ý tránh nấu hoặc ăn cùng các loại thức ăn kỵ nhau. Chẳng hạn, thịt bò thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ.

Một số loại thực phẩm khi nấu chung, hoặc đưa vào cơ thể cùng một lúc có thể tương tác, gây tình trạng khó tiêu hóa, ngộ độc hoặc nhiễm độc lâu dài cho cơ thể. Dưới đây là một số lời khuyên của Đông y:

- Thịt lợn không nên ăn với ốc bươu, cam thảo.

- Gan dê không nên ăn với măng tre. Thịt dê không nên ăn chung với bí ngô, hoặc không nên dùng nồi đồng để nấu.

- Măng tre không dùng chung với mạch nha.

- Thịt chó không nên ăn với tỏi (vì sẽ gây khó tiêu).

- Củ tỏi không nên ăn chung với cá trắm (vì sẽ dễ làm cho bụng chướng đầy, hay sinh ra sán).

- Cua không nên dùng với cam, quít (vì dễ gây buồn nôn), hay mật ong, kem (vì sẽ làm ứ trệ ở dạ dày) và bí đỏ. Cua cũng không nấu với quả cà dái dê.

- Bí đỏ không nấu với tôm.

- Lươn kị nấu với táo đỏ. Thịt lươn trắng kị ăn với giấm.

- Bắp kị nấu với ốc; còn ốc thì không nấu với mì.


Phần về món ăn

Mật ong, sữa, sữa đậu nành?
Ăn cùng tắc tử - phải đành xa nhau!
Gan lợn, giá, đậu nực cười?
Xào chung, mất sạch bổ tươi ban đầu!
Thịt gà, kinh giới kỵ nhau?
Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên!
Thịt dê, ngộ độc do đâu?
Chỉ vì dưa hấu, xen vào bữa ăn!
Ba ba ăn với dền, sam
Bụng đau quằn quại, khó toàn vẹn thân!
Động kinh, chứng bệnh rành rành?
Là do thịt lợn, rang chung ấu Tầu!
Chuối hột ăn với mật, đường?
Bụng phình, dạ trướng, dọc đường phân rơi!
Thịt gà, rau cải có câu?
Âm dương, khí huyết thoát vào hư vô!
Trứng vịt, lẫn tỏi, than ôi?
Ăn vào chắc chết, mười mươi rõ ràng!
Cải thìa, thịt chó xào vô?
Ăn vào, đi tả, hôn mê khôn lường!
Sữa bò, cam, quýt, bưởi, chanh?
Ăn cùng một lúc, liên thanh sấm rền!
Quả lê, thịt ngỗng thường thường?
Ăn vào cơ thể đùng đùng sốt cao!
Đường đen pha sữa đậu nành?
Đau bụng, tháo dạ, hoành hành suốt đêm!
Thịt rắn, kị củ cải xào?
Ăn vào, sao thoát lưỡi đao tử thần!
Nôn mửa, bụng dạ không yên?
Vì do hải sản ăn liền trái cây!
Cá chép, cam thảo, nhớ rằng?
Ăn chung, trúng độc, không cần hỏi tra!
Nước chè, thịt chó no say?
Thỉnh thoảng như thế, có ngày ung thư!
Chuối tiêu, môn, sọ phiền hà?
Ruột đau quằn quại, như là dao đâm!
Khoai lang, hồng, mận ăn vô?
Dạ dày viêm loét, tổn hư tá tràng!
Ai ơi, khi chưa dọn mâm?
Nhắc nhau nấu nướng, sai lầm hiểm nguy!
Giàu Vitamin C chớ có tham (1)
Nấu cùng ốc, hến, cua, tôm, nghêu, sò!
Ăn gì? ăn với cái gì?
Là điều cần nhớ, nên ghi vào lòng!
Chẳng may ăn phải, vài giờ?
Chúng tạo chất độc bảng A chết người!
Quý nhau mời tiệc lẽ thường!
Thức ăn tương phản, trăm đường hại nhau!

bài các món ăn kỵ nhau được đăng bởi: Mailan với tựa đề cac mon an ky nhau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

thuvang,
Trả lời
Vì hồi năm ngoái TV nấu nồi canh bí đỏ với tôm tươi , ăn buổi cơm chiều ngon lành nhưng sau đó khoảng 2 tiếng đồng hồ thì thấy trong mình lành lạnh , muốn ói , chân tay bủn rủn phải lên gường nằm nhưng vẫn không khoẻ cho đến khi ói hết bửa cơm chiều mới trở lại bình thường ..cho đến nay đọc bài này mới hiểu tại sao ....Thanks Mailan :)


Mailan,
Trả lời

hehe, vậy là có kinh nghiệm cụ thể chứng thật . Món này Lan hứa cũng sẽ chừa :loveliness:


anhtt1,
Mai lan mến sưu tầm như trên là rất chính xác rồi, TV cũng công nhận vầy,
các bạn cũng đọc cho bít , rất có ích trog ăn uống thanks:)


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chàm mèo một cây thuốc quý
Chàm mèo một cây thuốc quý
Cham meo một cây thuốc quý
4232

Ở vùng rừng núi phía Bắc nước ta có một loại cây nhỏ thường mọc nơi ẩm ướt hoặc được người dân trồng


Mẹo giải rượu
Mẹo giải rượu
Mẹo giải rượu
Rất nhiều phụ nữ không thích chồng hoặc bạn trai đi nhậu vì sợ chàng say bí tỉ. Một vài mẹo nhỏ sau
sẽ giúbạn khiến chàng giã


>Những thực phẩm giúp bạn ngủ ngon
>Những thực phẩm giúp bạn ngủ ngon

(VietCaDao) Cơ thể sẽ tràn đầy năng lượng và tinh thần tỉnh táo nếu có một giấc ngủ sâu vào ban đêm. Để làm được điều này, cần điều



Rau thì là
Rau thì là
Tên khoa học Anetholun graveoleus, họ hoa tán. Ngoài tên thì là, còn được gọi là thì là thảo, dương hương xí. Cây thì là sử dụng được cành, lá, trái và hạt


Tác dụng chữa bệnh kì diệu của cây đinh hương
Tác dụng chữa bệnh kì diệu của cây đinh hương
Tác dụng chữa bệnh kì diệu của cây đinh hương

Có mùi hương dễ chịu và có nhiều tác dụng với sức khỏe nên đinh hương không những


Bột cà ri có thể giết chết tế bào ung thư
Bột cà ri có thể giết chết tế bào ung thư
LONDON (Reuters) - Một phân tử được thấy trong thành phần bột cà ri có thể giết chết các tế bào ung thư thực quản trong phòng thí nghiệm, cho thấy nó có thể


Rau gia vị giải cảm
Rau gia vị giải cảm
Rau gia vị ngoài việc dùng làm nguyên liệu để nấu hoặc ăn kèm với các món ăn còn được sử dụng như những phương thuốc dân gian chữa bệnh rất hiệu


Sinh tố trái cây cho da
Sinh tố trái cây cho da

(VietCaDao) Với nhiều loại trái cây, bạn có thể vừa nhâm nhi một ly sinh tố thơm ngon vừa có thể tự làm mặt nạ dưỡng da bằng máy xay. Một công,