ca-tim-la-mot-trong-nhung-loai-bo-duong-nhat-moi-thoi-dai

Cà tím là một trong những loại bổ dưỡng nhất mọi thời đại
(iHay) Cà tím có thể không phải là thứ bạn thường xuyên nghĩ tới mỗi khi xách giỏ đi chợ. Tuy nhiên, đó thực ra là một loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe, được tạp chí TIME đưa vào danh sách 31 loại thức ăn bổ dưỡng nhất mọi thời đại.
>> Công dụng của cà tím

Đừng quên cà tím! d

Cà tím rất được các đầu bếp Ý và Địa Trung Hải “sủng ái”. Tất nhiên, nó cũng phổ biến ở vùng nam và Đông Nam Á nữa. Giống như cà chua, cà tím được các bà nội trợ cho vào nồi giống như các loại rau củ khác nhưng đó thực ra là trái cây.

Cà tím có hàm lượng calorie, chất béo bão hòa và natri rất thấp. Trong khi đó, nó lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, folate, kali và magne. Nấu nguyên vỏ là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, bởi hàm lượng chất xơ nằm rất cao ở phần này. Cũng giống như những “anh em” cùng họ khác như cà chua và ớt chuông, cà tím chứa chất chống dưỡng hóa giúp bảo vệ màng tế bào não bộ.

Hãy chọn mua những quả cà săn chắc, còn độ cứng bởi đó là cà mới. Với cà mới hái, bạn có thể trữ nó 1 tuần trong tủ lạnh. Ăn ngay sau khi hái vẫn là lựa chọn khôn ngoan nhất.

Cách nấu cà tím sẽ ảnh hưởng đáng kể đến lượng chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể. Nướng và xào có lẽ là 2 cách nấu bạn nghĩ tới đầu tiên. Nhưng nên nhớ, thịt cà tím có cấu tạo như miếng bọt biển, hút gia vị rất bạo. Hãy cẩn thận với chất béo, đừng đem chiên nó hoặc xào với nhiều dầu! Trong khi đó, nếu bạn nấu cà tím với nhiều xì dầu thì lượng natri bên trong sẽ gia tăng đáng kể.

Đoan Nhật

bài cà tím là một trong những loại bổ dưỡng nhất mọi thời đại được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca tim la mot trong nhung loai bo duong nhat moi thoi dai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thực phẩm cho người sau khi ốm
Thực phẩm cho người sau khi ốm
Thường mỗi lần bệnh xong cơ thể rất yếu, các thực phẩm giúp người sau khi ốm. Một số thực phẩm sẽ có tác dụng giú tăng cường hệ thống miễn dịch


Trị tiêu chảy bằng kinh nghiệm cổ truyền
Trị tiêu chảy bằng kinh nghiệm cổ truyền
Nếu diễn tiến bệnh tiêu chảy không quá trầm trọng, không bị mất nước, không bội nhiễm một số bệnh khác cùng lúc thì có thể áp dụng một số bài


Bài thuốc đơn giản chữa xuất tinh sớm
Bài thuốc đơn giản chữa xuất tinh sớm
Trong y học cổ truyền, xuất tinh sớm được gọi là chứng tảo tiết do nhiều nguyên nhân gây nên và được trị liệu bằng nhiều phương thức khác nhau, trong


10 thực phẩm tuyệt vời nhất cho cả nhà
10 thực phẩm tuyệt vời nhất cho cả nhà
10 thực phẩm tuyệt vời nhất cho cả nhà
Theo ẩm thực Ấn Độ, 10 loại thực phẩm dưới đây có thể đốt cháy chất béo, giảm cân và giútim


Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới
Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới

(VietCaDao) Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những thực phẩm sau có thể giúchữa một số bệnh ở nam giới.
Bệnh tủy răng. Uống một ly nước étừ


Món tết cho người béo phì
Món tết cho người béo phì

Người Việt mình nói ăn tết, ít ai nói chơi tết. Vậy, “ăn” sao cho không quá đà, sao cho vẫn “khỏe re” sau những ngày tết?
Món ruột ngày


Tác dụng chữa bệnh của ớt
Tác dụng chữa bệnh của ớt
Tác dụng chữa bệnh của ớt

Từ trước đến nay, mọi người chỉ biết đến ớt là một loại gia vị có tác dụng làm tăng cảm giác ngon miệng, còn


6 sai lầm khi ăn sữa chua
6 sai lầm khi ăn sữa chua
6 sai lầm khi ăn sữa chua

Nhiều bạn cho rằng ăn càng nhiều sữa chua càng tốt nhưng quan niệm này hoàn toàn sai lầm.
4175
Sữa chua là thực phẩm