ca-tim-la-mot-trong-nhung-loai-bo-duong-nhat-moi-thoi-dai

Cà tím là một trong những loại bổ dưỡng nhất mọi thời đại
(iHay) Cà tím có thể không phải là thứ bạn thường xuyên nghĩ tới mỗi khi xách giỏ đi chợ. Tuy nhiên, đó thực ra là một loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe, được tạp chí TIME đưa vào danh sách 31 loại thức ăn bổ dưỡng nhất mọi thời đại.
>> Công dụng của cà tím

Đừng quên cà tím! d

Cà tím rất được các đầu bếp Ý và Địa Trung Hải “sủng ái”. Tất nhiên, nó cũng phổ biến ở vùng nam và Đông Nam Á nữa. Giống như cà chua, cà tím được các bà nội trợ cho vào nồi giống như các loại rau củ khác nhưng đó thực ra là trái cây.

Cà tím có hàm lượng calorie, chất béo bão hòa và natri rất thấp. Trong khi đó, nó lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, folate, kali và magne. Nấu nguyên vỏ là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, bởi hàm lượng chất xơ nằm rất cao ở phần này. Cũng giống như những “anh em” cùng họ khác như cà chua và ớt chuông, cà tím chứa chất chống dưỡng hóa giúp bảo vệ màng tế bào não bộ.

Hãy chọn mua những quả cà săn chắc, còn độ cứng bởi đó là cà mới. Với cà mới hái, bạn có thể trữ nó 1 tuần trong tủ lạnh. Ăn ngay sau khi hái vẫn là lựa chọn khôn ngoan nhất.

Cách nấu cà tím sẽ ảnh hưởng đáng kể đến lượng chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể. Nướng và xào có lẽ là 2 cách nấu bạn nghĩ tới đầu tiên. Nhưng nên nhớ, thịt cà tím có cấu tạo như miếng bọt biển, hút gia vị rất bạo. Hãy cẩn thận với chất béo, đừng đem chiên nó hoặc xào với nhiều dầu! Trong khi đó, nếu bạn nấu cà tím với nhiều xì dầu thì lượng natri bên trong sẽ gia tăng đáng kể.

Đoan Nhật

bài cà tím là một trong những loại bổ dưỡng nhất mọi thời đại được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ca tim la mot trong nhung loai bo duong nhat moi thoi dai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Tuyệt đối không ăn gừng buổi tối
Tuyệt đối không ăn gừng buổi tối
Tuyệt đối không ăn gừng buổi tối

Người xưa có câu: Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm; buổi tối ăn gừng, ngang với ăn thạch


Tác dụng chữa bệnh của ớt
Tác dụng chữa bệnh của ớt
Tác dụng chữa bệnh của ớt

Từ trước đến nay, mọi người chỉ biết đến ớt là một loại gia vị có tác dụng làm tăng cảm giác ngon miệng, còn


Sinh tố rau má bơ cho ngày hè
Sinh tố rau má bơ cho ngày hè

(VietCaDao) Bơ mùa này đang rộ, kết hợvới rau má sẽ là thức uống tuyệt hảo cho sức khỏe và vóc dáng.
10 thức uống ngon nhất chớ bỏ qua 


Ăn hải sản an toàn
Ăn hải sản an toàn

(VietCaDao) Ngon, giàu chất dinh dưỡng và đa dạng cách chế biến là lý do khiến hải sản hấdẫn thực khách. Nhưng nếu ai từng một lần ngộ độc


"Bí kíp" ăn khuya không lên cân
"Bí kíp" ăn khuya không lên cân

(VietCaDao) Chứng béo phì không phụ thuộc vào thời điểm ăn mà phụ thuộc vào loại thức ăn và lượng thức ăn tiêu thụ.


Thực phẩm



6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe
6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe

(VietCaDao) Nhiều người cho rằng các loại quả sấy không mang lại ích lợi gì cho sức khỏe. Tuy nhiên, dưới đây là những lợi ích từ 6 loại quả


Cà tím - món ăn vị thuốc
Cà tím - món ăn vị thuốc
Cà tím - Món ăn vị thuốc
Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt


Thực phẩm giúp xương chắc khỏe
Thực phẩm giúp xương chắc khỏe

(VietCaDao) Cho dù ở độ tuổi nào, chúng ta cũng cần chăm sóc sức khỏe cho xương. Chứng loãng xương ngày nay không chỉ tấn công người cao tuổi mà