bi-do-bi-kip-khoe-suot-mua-thi


Ngoài cá, tôm, cua, thịt…thì bí đỏ được xem là loại rau củ quả cung cấrất nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe của các sĩ tử.


Sở dĩ bí đỏ được mệnh danh là “món ăn của mùa thi” bởi không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều chất dinh dưỡng, giútrí não “sung sức” trong thi cử.
Cũng giống như nhiều loại rau, củ quả màu cam khác, bí đỏ là nguồn cung cấvitamin A dồi dào, rất có tác dụng cho thị giác trị bệnh hoa mắt, quáng gà, thị lực kém... Bên cạnh đó, bí đỏ có một chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, đó là axit glutamic, đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, giúcác phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não. Cùng với tỷ lệ chất xơ và sắt khá cao, bí đỏ còn mang lại vitamin C rất tốt cho da và tiêu hóa.
bi-do-bi-kip-khoe-suot-mua-thi

Một ly sinh tố bí đỏ vừa ngon vừa mát, lại bổ dưỡng thì không gì tuyệt bằng
Sinh tố bí đỏ không cầu kỳ cách chế biến. Bí đỏ cắt khúc vuông đem hấchín, để nguội rồi bỏ vào máy sinh tố xay cùng sữa chua. Sau khi xay thì nếm lại xem có cần thêm đường không vì bản thân bí đỏ cũng có vị ngọt thanh. Nếu thích thì cho thêm chút nước cốt dừa xay cùng, ly sinh tố sẽ dậy mùi vị thơm mát, ngọt thanh của bí, ngậy của sữa chua, các vị đa dạng quyện vào nhau trong ly sinh tố vàng ruộm rất hấdẫn.
 bi-do-bi-kip-khoe-suot-mua-thi

Canh tôm bí đỏ húđến đâu, người như tỉnh ra đến đó
Ngoài ra, đọt bí, hoa bí cũng có thể ăn được với các món xào, nấu canh ,luộc và cũng là bài thuốc chữa trị rất nhiều bệnh. Đọt bí và hoa bí có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng nhờ nhiều chất xơ. Hạt bí đỏ có thể rang khô, cắn “lai rai” trong dịTết, vừa dễ cắn mà không sợ phẩm màu. Cùng với đó, bí đỏ cũng rất hữu hiệu trong giảm lượng mỡ gây tăng cân, trị bệnh tiểu đường, phòng tránh bênh tim mạch…
Quả thật, nhìn quả bí đỏ xù xì thô rámà lại ẩn chứ nhiều công dụng. Nhờ bàn tay khéo léo của những người nội trợ mà bí đỏ được “biến hình” trong nhiều món ăn khác nhau, vẫn ngon, vẫn tinh tế, lại là bài thuốc bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹcủa cả nhà trong ngày hè oi ả.
Theo Thu Hường / Lao Động

bài bí đỏ - bí kíp khỏe suốt mùa thi được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bi do - bi kip khoe suot mua thi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Ăn cá giúp chống ung thư miệng và da
Ăn cá giúp chống ung thư miệng và da

(VietCaDao) Ăn các loại cá béo có hàm lượng a xít béo omega-3 cao như cá hồi có thể giúđẩy lùi bệnh ung thư miệng và da.
7 thực phẩm giúchàng


Cháo , Canh Thuốc Trị Mất Ngủ
Cháo , Canh Thuốc Trị Mất Ngủ
Cháo, canh thuốc trị mất ngủ

Mất ngủ nhất thời thường do thời tiết, do công việc bề bộn, lo nghĩ hoặc do cơ thể suy nhược… mà sinh ra chứ chưa


Ngộ nhận về công dụng của vàng
Ngộ nhận về công dụng của vàng
Ngộ nhận về công dụng của vàng
Từ xa xưa, ông cha ta đã có câu “quí như vàng” vì thời nào vàng cũng giá trị. Mấy năm trở lại đây, bỗng “hot”




Cháo gạo lức "hẹn hò" cá nục kho
Cháo gạo lức "hẹn hò" cá nục kho

(VietCaDao) Với nhiều người, gạo lức có khả năng thanh nhiệt, an trấn thần kinh, ngăn sự xuất tiết của dạ dày, đại tràng nên rất tốt cho


Món gì nuôi dưỡng “tinh binh”?
Món gì nuôi dưỡng “tinh binh”?

Sức khỏe của các chú “tinh binh” chịu ảnh hưởng rất lớn của môi trường sống, chế độ ăn uống.
Trường dạy đàn ông "hút" phụ nữ


6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon
6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon

(VietCaDao) Để có giấc ngủ ngon, bạn nên ăn cháo yến mạch, hạt bí đỏ hoặc uống trà ấm trước giờ ngủ, theo trang tin Blisstree (Mỹ).
Tricia


Hoa  hồng  và  vị  thuốc
Hoa hồng và vị thuốc
Chống các bệnh ngoài da và hạn chế vết thương mưng mủ

Các nhà nghiên cứu cho biết, vi khuẩn sẽ chết trong vòng 5 phút sau khi tiếp xúc với cánh hoa