(VietCaDao) Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sữa, để giúđộc giả chọn một loại sữa phù hợvới thể trạng của mình, chuyên mục Đệ Nhất Khoái của VietCaDao.vn tổng hợnhững loại sữa phổ biến kèm theo ý kiến của các chuyên gia trong ngành.

Nốc hết 3,8 lít sữa trong 20 giây
Mát-xa" răng bằng... sứa
Trang sức từ... sữa mẹ
Sữa truyền thống
Sau khi vắt sữa của bò, người ta đem sữa đi tiệt trùng (đun nóng, sau đó nhanh chóng làm lạnh) để diệt vi khuẩn như E. coli, salmonella và listeria. Đây là loại sữa chứa nguồn protein, canxi, và vitamin D và K tuyệt vời. Loại sữa này giữ lại toàn bộ dinh dưỡng nhưng không chứa chất béo bão hòa và có nhiều canxi.
Sữa này có thể giúbạn tránh tăng cân, Tanya Zuckerbrot, một chuyên gia dinh dưỡng ở thành phố New York và là tác giả của cuốn “Chế độ ăn uống F-Factor”, cho biết.
Nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng thiếu canxi có thể kích hoạt việc phóng thích một số hormone, dẫn đến tăng lưu trữ chất béo trong cơ thể.


Ảnh: nation.com.pk 
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành là loại sữa chiết xuất từ hạt đậu nành chín, thường được trộn với nước và một số loại chất làm ngọt tự nhiên. Sữa đậu nành tự nhiên ít chất béo bão hòa và cholesterol. Sữa này an toàn cho những người bị dị ứng sữa hoặc những người không thích sữa tươi. Sữa đậu nành là sữa thực vật nên không có nhiều protein như sữa bò.
 

Ảnh: Healmeup
Sữa gạo
Sữa gạo được tạo ra từ một hỗn hợgạo, một phần nước và một loạt các mùi vị như sô cô la, vani, và carob. Đây là loại sữa phù hợcho những người không thể uống sữa đậu nành, hoặc sữa bò vì nó ít gây dị ứng. Nó không chứa chất béo bão hòa và cholesterol, và hầu như không có protein.
 

Ảnh: finedininglovers.coma
Sữa hạnh nhân
Sữa này giàu các chất dinh dưỡng (như canxi, vitamin D và các chất chống oxy hóa vitamin E). Sữa hạnh nhân không đường là sữa không có chất béo bão hòa, cholesterol và đường lactose.
Sữa hạnh nhân không đường sẽ là sự lựa chọn tốt cho người ăn kiêng. Tuy nhiên, nó chứa rất ít protein.
 

Ảnh: craighitchenstherapies.com
Sữa sống
Sữa sống là sữa bò không tiệt trùng. Uống sữa sống đặt bạn vào nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng hoặc thậm chí tử vong do nhiễm trùng, J. Bruce Đức, Giám đốc Thực phẩm của Viện Y tế tại Đại học California (Mỹ) cho biết.
 

Ảnh: enegadehealth.com
Nguyễn Đan

bài bạn nên chọn sữa gì? được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ban nen chon sua gi? tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé