5 công dụng tuyệt vời của hạt điều đỏ
Roucou, hay còn được gọi là Annatto hoặc Achiote, là một loại thực vật có nguồn gốc từ vùng Amazon, Nam Mỹ.
Roucou được biết tới ở Việt Nam với cái tên Hạt điều đỏ, cây cao 5-10m, dạng bụi, trái mọc chùm, hình tim và cho khoảng 50 hạt một trái. Dầu Roucou được chiết xuất bằng việc ngâm hạt vào trong nước. Loại dầu này từ lâu đã được những người Nam Mỹ và ngày nay là rất nhiều nơi trên thế giới sử dụng như một loại dầu đa công dụng đến bất ngờ.
5-cong-dung-tuyet-voi-cua-hat-dieu-do
1. Dầu dưỡng da:
Dầu Roucou có lượng Beta-caroten gấ100 lần trong cà rốt, đây là chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh, làm hết sạch những gốc tự do trên da (những tế bào dư thừa có hại cho da). Đây là những nguyên tử được hình thành ở da khi da bị phá huỷ bởi tia cực tím hoặc các tác nhân trong môi trường. Nó làm da bị lão hóa, thô ráp, cứng và không khoẻ mạnh. Beta caroten làm hết những tác hại này do nó làm hết những gốc tự do, bôi một lượng dầu nhỏ lên da vào mỗi sáng trước khi ra đường giúda bạn được bảo vệ hiệu quả.
2. Thảo dược chữa bệnh
Những người bản địa Nam Mỹ quê hương của loại dầu Roucou này còn tận dụng loại hạt quý giá này trong rất nhiều loại thuốc. Một số nơi dùng lá chữa lị, sốt, sốt rét. Các bộ phận của cây có thể sử dụng để làm thuốc chống say nắng, viêm amiđan, viêm màng phổi, ngừng thở, các rối loạn trực tràng và đau đầu. Dầu cây bôi trực tiếlên da sẽ làm dịu vết bỏng hay côn trùng đốt. Hạt cây còn có thể dùng để tẩy giun.
3. Màu nhuộm thực phẩm:
Dầu Roucou nguyên chất cho màu đỏ vàng tươi và đã được thổ dân châu Mỹ sử dụng từ rất lâu để làm thuốc màu vẽ lên cơ thể, đặc biệt là môi, vì thế mà đôi khi nó còn được gọi tại khu vực này như là "cây son môi". Điều đỏ còn được dùng làm chất nhuộm màu thực phẩm rất an toàn, đặc biệt cho các thực phẩm từ sữa như phô mai, bơ, các loại thực phẩm khô như khoai tây chiên, ngũ cốc ăn sáng, cá hun khói và đặc biệt là được sử dụng trong làm bánh để tạo màu an toàn.
4. Gia vị thức ăn:
Hạt cây Roucou (Hạt điều đỏ) có vị của giống như các loại hạt khác, nhưng lại hơi ngọt và có mùi cay nhẹ, chính vì vậy mà nhiều đầu bếsành sỏi đã đưa loại hạt này vào những món ăn của mình để tạo sự khác biệt, đặc biệt là các món cần đạt đến độ tuyệt hảo về màu sắc lẫn mùi vị như cà-ri.
5. Dầu dưỡng tóc:
Cũng nhờ thành phần Beta-caroten này mà dầu Roucou còn có thể dùng để dưỡng tóc vì nó giúchống oxy hóa là chống lão hóa cho tóc, đồng thời tái tạo cấu trúc tóc, kích thích sản sinh tế bào và sắc tố melanin giútóc mọc nhanh và khỏe hơn. Chính vì vậy mà nhiều người phụ nữ đã tận dụng dầu Roucou làm dầu dưỡng tóc và bảo vệ tóc khỏi những tác hại từ môi trường xunh quanh.
Sưu tầm

bài 5 công dụng tuyệt vời của hạt điều đỏ được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề 5 cong dung tuyet voi cua hat dieu do tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Ăn sao cho trẻ?
Ăn sao cho trẻ?

(VietCaDao) Một chế độ ăn uống lành mạnh cung cấprotein, ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúbạn giữ lại cơ bắp, loại bỏ chất béo dư thừa, trong khi rau


5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều
5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều

(VietCaDao) Dưới đây là 5 loại thực phẩm nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây nguy hại cho sức khỏe, theo myhealthnewsdaily.

4 loại thực phẩm


Ổi nhỏ nhưng... "có võ"
Ổi nhỏ nhưng... "có võ"

(VietCaDao) Quả ổi nhìn vậy mà chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thậm chí giảm được nhiều bệnh tật, theo báo The Times of India dẫn nguồn


Món ăn - bài thuốc chữa sa dạ con
Món ăn - bài thuốc chữa sa dạ con
Sa dạ con là trong âm đạo có khối thoát ra hoặc sa xuống ở miệng âm đạo hoặc phía ngoài âm đạo, hình dáng như quả trứng ngỗng, màu sắc đỏ nhợt, tự


Mỗi độ tuổi mỗi loại rau
Mỗi độ tuổi mỗi loại rau
Mỗi độ tuổi mỗi loại rau

Vẫn biết rau củ nhiều chất xơ tốt cho mọi người nhưng chúng ta cũng phải lưu ý mỗi loại rau có chức năng riêng phù


Đường cũng là chất gây nghiện như thuốc lá
Đường cũng là chất gây nghiện như thuốc lá

(VietCaDao) Đó là tuyên bố của một chuyên gia sức khỏe hàng đầu Hà Lan, theo Daily Mail.


Những bộ đầm độc đáo từ vỏ kẹo
Bánh


Muốn khỏe mạnh, hãy thuộc quy tắc “nhiều – ít”
Muốn khỏe mạnh, hãy thuộc quy tắc “nhiều – ít”
Muốn khỏe mạnh, hãy thuộc quy tắc “nhiều – ít”

Các quy tắc “nhiều-ít” dưới đây có thể giúbạn biết cách điều chỉnh lối


Mật ong - thuốc thiên nhiên và thức ăn bổ dưỡng tuyệt vời
Mật ong - thuốc thiên nhiên và thức ăn bổ dưỡng tuyệt vời
Mật ong có tên khoa học là mel, là một chất lỏng hơi sền sệt, màu vàng hơi nâu, vị ngọt, mùi thơm, là mật của nhiều loại hoa do các loài ong khác nhau, hút