4 cách kết hợthực phẩm bảo vệ sức khỏe
Có những thực phẩm bị coi là hại sức khỏe. Nhưng may mắn là nếu biết kết hợvới các thực phẩm khác, sự nguy hại đó có thể được giảm thiểu và giúbạn khỏe mạnh hơn.
Dưới đây là 4 loại thực phẩm giúbạn loại bỏ các độc tố trong thực phẩm bị coi là hại sức khỏe.
1. Thực phẩm có hại: Quẩy
4-cach-ket-hop-thuc-pham-bao-ve-suc-khoe
Quẩy là lựa chọn bữa sáng của không ít người. Trong quẩy đa số là phèn, chất vô cơ này có chứa nhôm, sau khi bị hấthụ vào cơ thể sẽ gây hại cho các tế bào thần kinh, hơn nữa rất khó bị đào thải mà từ từ tích lũy trong cơ thể. Tác hại cho cơ thể nếu thường xuyên ăn là trí nhớ giảm sút, trầm cảm, buồn phiền, nghiêm trọng hơn có thể dây ra các bệnh đáng sợ như Alzheimer.
Thuốc giải: Sữa đậu
Nếu bạn ăn quẩy, nên kết hợvới sữa đậu nành, như vậy sẽ tự bảo vệ được mình. Bởi vì trong sữa đậu rất giàu lecithin. Các nhà khoa học phát hiện, những người mắc bệnh alzheimer uống một lượng nhất định lecithin, có thể giútrí nhớ của họ được cải thiện phần nào.
2. Thực phẩm có hại: Dưa chua
4-cach-ket-hop-thuc-pham-bao-ve-suc-khoe

Dưa chua là món ăn được nhiều người yêu thích. Nhưng dưa sau khi muối, vitamin C bị mất đi, ngoài ra trong dưa muối còn chứa khá nhiều axit oxalic và canxi, nên sau khi ăn, do nồng độ axit cao dễ bị hấthụ vào đường ruột, khi bài tiết qua qua gan thận sẽ bị kết tủa ở hệ thống tiết niệu.
Bên cạnh đó, thực phẩm sau khi ngâm muối, hầu hết đều chứa khá nhiều muối nitrit, cùng với các loại amin trong cơ thể hình thành nên nitrosamine - chất dễ gây ung thư.
Thuốc giải: Kiwi
Theo các nhà khoa học, thực phẩm giàu vitamin có thể cản trở sự tổng hợchất gây ung thư nitrosamine, giảm nguy cơ ung thư dạ dày và ung thư đường ruột. Và kiwi được mệnh danh là “vua vitamin C”, một quả kiwi về cơ bản có thể đáứng được nhu cầu vitamin C cần thiết cho cơ thể trong một ngày.
3. Thực phẩm có hại: Thịt lợn xông khói, thịt ướmuối, xúc xích…
4-cach-ket-hop-thuc-pham-bao-ve-suc-khoe
Những món ăn này thơm ngon nên rất được ưa chuộng. Nhưng những thực phẩm này đều chứa một lượng muối lớn, khi ướcùng các chất trong thịt lợn quá lâu sẽ sản sinh là nitrosamine. Nitrosamine sau khi hấthụ vào cơ thể sẽ hình thành chất dimethylnitrosamine, là một chất gây ung thư cực mạnh.

Thuốc giải: Trà xanh
Các cuộc nghiên cứu phát hiện, uống trà xanh có thể phân giải và làm giảm sự nguy hại của các loại chất này. Ngoài ra, nếu thực sự khó từ bỏ được những món thịt xông khói, thịt ướmuối và xúc xích, thì bạn hãy hấchúng lên rồi cho thêm một chút giấm, có thể giúphân hủy nitrosamine nhưng lại không mất đi hương vị.
4. Thực phẩm có hại: Thịt xiên nướng
Mặc dù thịt xiên nướng ở trên đường phố rất thơm và hấdẫn bạn, nhưng cho dù thịt có an toàn thế nào vẫn chứa nhiều pyrene benzen sau khi được nướng trên than hoa, nên khi hấthụ vào cơ thể sẽ trở thành mối đe dọa cho dạ dày của bạn.
Thuốc giải: Khoai lang nướng
Cho dù bạn đã ăn những chiếc thịt xiên nướng đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh nhất định, bạn vẫn nên ăn thêm một khoai lang nướng. Trong khoai lang rất giàu chất xơ, có thể giúthải những chất độc hại trong thịt nướng ra ngoài cơ thể, đồng thời có thể ngăn chặn hấthụ chất béo vào cơ thể.
Nói chung, các thực phẩm này đều không có lợi cho sức khỏe và nên hạn chế ăn chúng để bảo vệ tốt nhất cho sức khỏe. Trong trường hợđã tiêu thụ các thực phẩm đó thì bạn nên khắc phục bằng cách ăn các loại thực phẩm có tác dụng "chữa cháy" như trên.
Theo Trí thức trẻ

bài 4 cách kết hợp thực phẩm bảo vệ sức khỏe được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề 4 cach ket hop thuc pham bao ve suc khoe tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Củ riềng: ôn trung tán hàn, mạnh tỳ vị
Củ riềng: ôn trung tán hàn, mạnh tỳ vị
Củ riềng: ôn trung tán hàn, mạnh tỳ vị
4199

Riềng là loại cây gia vị và làm thuốc. Về mặt ẩm thực, riềng luôn được nhắc tới với những


Tác dụng chữa bệnh của ớt
Tác dụng chữa bệnh của ớt
Tác dụng chữa bệnh của ớt

Từ trước đến nay, mọi người chỉ biết đến ớt là một loại gia vị có tác dụng làm tăng cảm giác ngon miệng, còn


Dầu ô liu giúp ruột khỏe
Dầu ô liu giúp ruột khỏe

(VietCaDao) Một hợchất trong dầu ô liu có tên oleuropein aglycone giúduy trì lưu thông máu đến ruột, theo torontosun.
Ăn gì giúxương chắc khỏe?
7


Chọn trái cây cải thiện bệnh tiểu đường
Chọn trái cây cải thiện bệnh tiểu đường

(VietCaDao) Trang tin healthmeup.com vừa giới thiệu một số loại trái cây thân thiện với bệnh nhân tiểu đường do chính bác sĩ đề xuất.
Bưởi


Chocolate Ngăn Ngừa Cơn Đau Tim
Chocolate Ngăn Ngừa Cơn Đau Tim
Chocolate có tác dụng ngăn ngừa cơn đau tim giống như Aspirin



TRÁNH SẸO NHỜ THỨC ĂN
TRÁNH SẸO NHỜ THỨC ĂN
tranh seo tu thuc an
4221
Rau cải là một trong những loại rau nên ăn khi có tổn thương.
Có một bí quyết cho phái đẹp: Nếu biết sử dụng một số loại


Mật ong - thuốc thiên nhiên và thức ăn bổ dưỡng tuyệt vời
Mật ong - thuốc thiên nhiên và thức ăn bổ dưỡng tuyệt vời
Mật ong có tên khoa học là mel, là một chất lỏng hơi sền sệt, màu vàng hơi nâu, vị ngọt, mùi thơm, là mật của nhiều loại hoa do các loài ong khác nhau, hút


Chế độ ăn giảm cholesterol hiệu quả
Chế độ ăn giảm cholesterol hiệu quả
Chế độ ăn giảm cholesterol hiệu quả

Để giảm cholesterol trong cơ thể, bạn nên ăn chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm ít cholesterol như: trái