Đăng ký / Register Đăng nhập
VietCaDao Trang chủ

tuvi2017 Trang cá nhân của tuvi2017 [Ưa thích] [Copy] [RSS]

Blog

Tổng hợp cách làm mứt dừa cafe thơm ngon tại nhà

Có 15 lần đọc2017-10-24 15:05 |Phân loại:món ngon| cách, làm, mứt, dừa

Mứt dừa là món ăn ko thể thiếu được trong ngày Tết, ngoài ra chỉ với một chút sáng tạo những bạn đã có món mứt dừa tuyệt ngon rồi. Với hương vị cà phê thơm ngon, chắc chắn cách làm mứt dừa cà phê thơm ngon dưới đây mọi người sẽ rất thích thú với tài nội trợ của bạn đó.

Phương pháp làm mứt dừa cà phê

Hướng dẫn phương pháp làm mứt dừa cà phê trước hết các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cần có để làm mứt dừa cà phê như sau:

Nguyên liệu

Đường: 450g

Dừa: 2 quả

Sữa đặc: một lon

Vani: 2 ống

Cà phê: 2 gói nhỏ

Hướng dẫn làm mứt dừa cafe

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hành những bước làm món mứt dừa cà phê các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm mứt dừa cà phê

Quả dừa sau khi mua về, sử dụng dao gõ quanh quả dừa để sọ dừa nứt ra, bổ dừa làm đôi, tách lấy nước dừa ra bát. Sau đó gõ phía ngoài sọ dừa để tách lấy phần cùi dừa, rồi nạo bỏ lớp vỏ sùi màu nâu bên ngoài cùi dừa.



Bước 2: Cho phần cùi dừa vào chậu nước lã ngâm khoảng 30 phút, vớt dừa ra ngâm thật sạch cho hết tinh dầu dừa, để ráo, rồi thái dừa thành từng miếng dài và để riêng ra bát.

Bước 3: Bước tiếp heo của hướng dẫn làm mứt dừa cà phê ngon tại nhà, cho sữa đặc và cà phê vào bát rồi trộn đều.

Bước 4: Cho đường vào bát dừa rồi trộn đều, tiếp tục cho sữa và cà phê vào. Khuấy đều cho tới khi hỗn hợp đều màu. Ướp khoảng 6 giờ cho cà phê và đường ngấm vào dừa.

Bước 5: Đổ tất cả hỗn hợp vào nồi, bắc lên bếp, đun đảo đều cho dừa thấm đều, lưu ý đảo nhẹ để đường bám đều vào dừa.

Bước 6: Đun nhỏ lửa lúc hỗn hợp sôi, cho vani vào, tiếp tục đảo đến lúc đường cô đặc và khô lại rồi tắt bếp nhấc ra ngoài.

Bước 7: Cuối cùng để mứt dừa nguội, cho vào lọ thủy tinh, đậy nắp kín. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là hoàn tất xong món mứt dừa cà phê rồi đó.

Yêu cầu thưởng thức món mứt dừa cà phê:Mứt dừa cà phê có cách thức làm tương tự với bí quyết làm mứt dừa truyền thống, điểm khác lạ là hương vị cà phê thơm ngon.

Không những thế các bạn có thể nghiên cứu thêm cách làm mứt rau câu & cách làm mứt mít cũng rất ngon và đơn giản trên suckhoecuaban.net nhé!

Chỉ với chút biến tấu đơn giản, món mứt cà phê với hương vị thơm ngon quyến rũ. Vậy còn chờ đợi gì nữa, hãy cùng bắt ta vào thực hiện cách thức làm mứt dừa cà phê cực độc đáo thôi nào các bạn.



5

1

2

bat tay

4

Bình luận (0 bình luận)

facelist

Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận Đăng nhập | Đăng ký / Register

Phiên bản Mobile|Phòng tối|Archiver|VietCaDao   

GMT+8, 2017-11-24 15:18 , Processed in 0.023071 second(s), 9 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

Lên trên