Cơm nắm đẹp – ngon – lạ

Cơm nắm đẹp – ngon – lạ

Vừa ngon miệng vừa nhìn “đã mắt” á!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Cơm

– 1 củ sen, 1 củ cà rốt, 1/2 quả bơ

– 1 quả trứng

– Chanh, lá rong biển, lá tía tô

– Muối, dấm

– Nước chấm: 5ml rượu trắng, 10ml xì dầu, 4gr đường


Đến phần hành động này:

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Bước 1:

– Thái củ sen thành những lát mỏng nè.

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Bước 2:

– Thái lát cà rốt và dập thành hình hoa cho đẹp mắt nghen.

Nếu không có dụng cụ dập hoa, các bạn có thể tỉa bằng dao trước khi cắt lát nha!

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Bước 3:

– Rùi luộc chín củ sen và cà rốt. Củ sen luộc ăn bùi và ngọt lắm!

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Bước 4:

– Tráng trứng mỏng rùi thái chỉ như hình bên nhé!

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Bước 5:

– Trộn cơm với một chút dấm và muối cho vừa ăn rùi nắm thành những nắm tròn nhỏ nè.

Hoặc các bạn cũng có thể trộn cơm với muối vừng cũng được đấy!

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Bước 6:

– Tương tự, nắm thêm nhiều nắm cơm nữa nghen.

Để tránh cơm bị khô trong lúc chuẩn bị những nguyên liệu khác, chúng mình có thể bọc bằng giấy bóng kính lại nha!

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Bước 7:

– Đặt cơm lên lá tía tô và nắm lại trang trí này. Ngoài ra, các bạn cũng có thể sử dụng các loại rau khác như: bắp cải, rau dền, rau muống…

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Bước 8:

– Hoặc bạn cũng có thể trang trí với trứng thái chỉ đó!

Cùng tham khảo thêm những cách trang trí nắm cơm khác nha!

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Ăn cùng cá hồi ngon lắm á!

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

Đừng quên pha thêm một chút nước chấm để măm cùng nghen.

Cơm nắm đẹp - ngon - lạ

ST

Những bài khác
Tôm chiên bột ngũ cốc Món tôm chiên vừa giòn vừa ngon sẽ làm thay đổi khẩu vị bữa ăn trong gia đình bạn đấy! 1. Thành phần (4 người ăn) - 500g tôm - ½ muỗng cà phê muối - ¼ muỗng cà phê tiêu trắng - 1 quả trứng - 2 muỗng canh bột mì - 2 muỗng canh bột ngô - 2 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ - 2 lòng đỏ trứng muối - 3 quả ớt đỏ nhỏ, thái lát mỏng theo đường chéo - 50g lá cà ri - 50g ngũ cốc 2.
Cà tím, tàu hũ xốt dầu hàu Nếu bạn đã ngán cá thịt và những món nhiều dầu mỡ, hãy thử làm món cà tím, tàu hũ xốt dầu hàu. Đây là một món đơn giản, dễ làm, nhưng giàu dinh dưỡng và rất ngon miệng. Cà tím có nhiều vitamin và chất khoáng, đặc biệt là vitamin P, loại vitamin giúp tăng cường sự dẻo dai của các mạch máu, giảm bớt lượng cholesterol, giúp phòng ngừa bệnh cao huyết áp, xơ vữa động mạch. Tàu hũ giàu protein, là nguồn đạm thay thế đạm động vật đối với
Trứng cút rim mặn   Trứng cút đậm đà gia vị, làm dễ, ăn lại ngon, người lớn hay con nít đều yêu thích. Nguyên liệu: - 20-22 quả trứng cút - Muối, đường, dầu hào, hạt nêm, nước mắm, xì dầu - Hành lá, hành khô, màu dầu điều. Cách làm: Bước 1: - Trứng cút luộc chín, để nguội, bóc bỏ vỏ. Bước 2: - Đun nóng một ít màu dầu điều, cho trứng cút vào rán áchảo, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều, bạn có thể cho dầu ăn vào nồi nhỏ, rán ngậdầu hoặc rán áchảo,
Tôm kho nồi đất Nguyên liệu : 400g tôm cỡ vừa 2 tép tỏi 1 củ hành tím 1 hay 2 muỗng canh dầu ăn Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng cà phê bột nêm,1 muỗng cà phê đường, chút tiêu và hành lá. Cách làm: Do mình có con nhỏ nên tôm mua về rửa sạch, bỏ vỏ cắt đuôi và đầu. Củ hành, tỏi bằm nhỏ. Cho dầu ăn vào nồi đất bắt lên bếp cho hành vào phi cho thơm. Cho tôm vào xào săn lại, thêm nước mắm, bột nêm, đường, tiêu
Mì trộn gà xì dầu Món mì trộn đậm đà với phần nước sốt rim từ gà ướvới xì dầu và gia vị, thịt gà thấm, ăn rồi lại muốn ăn thêm. Nguyên liệu cho món mỳ trộn gà xì dầu: - 1/2 con gà tầm 600g, có thể dùng thịt đùi gà - Gừng, xì dầu (hay còn gọi là nước tương), muối, đường, hạt nêm, dầu hào, rượu trắng hay rượu Mai quế lộ, tỏi, ngũ vị hương - Mì trứng tươi - Rau ăn kèm: giá đỗ, hẹ - Trứng cút. Cách làm: [/td]Bước 1: - Gừng

Leave A Comment