Chè bưởi

Chè Bưởi

Bưởi mua về gọt vỏ xanh lấy ruột bưởi ra.

Chè bưởi

Chè bưởi

cắt sợi

Chè bưởi

Chè bưởi

cho 5 muỗng canh muối vào

Chè bưởi

xốc đều lên

Chè bưởi

cho nước ấm vào ngâm

Chè bưởi

lấy đồ đè lên cho bưởi nằm dưới nước muối

Chè bưởi

ngâm 6h sau đó đem xả 5 lần. Cho thêm 2 muổng muối vô trộn đều xa tiếp 4 lần nữa

Chè bưởi

vắt ráo bưởi cho 1 trai chanh vắt lấy nước ngâm khoảng 20 phút

Chè bưởi

cho 1 muỗng phèn chua ( alum)

Chè bưởi

cho khoảng 1 lít nước vô nấu sôi khi nước sôi. Cho bưởi vô đảo đều tắt bếp ngâm khoảng 20 phút.

Đem bưởi vào ngăn đá cho bưởi được giòn tan.

Chè bưởi

xả 3 lần cho sạch phèn chua

Chè bưởi

lá dứa 4 lá xay ra vắt lấy nước, rồi cho bưởi vô ngâm 1h nhuộm màu

Chè bưởi

vắt ráo cho 200gr đường vô ngâm khoảng 4h cho bưỡi thấm đường

Chè bưởi

cho vô chảo sên

Chè bưởi

khi sên khô

Chè bưởi

cho 3 muỗng canh bột năng vô

Chè bưởi

trộn đều cho đến khi thấy bưởi khô bỏ qua 1 bên

Chè bưởi

đậu xanh 100gr ngâm nước cho mềm đem hấp chín

Chè bưởi

đường thốt nốt 2 viên và 100gr đường trắng cho vô nồi nấu tan với khoảng 500ml nước

Chè bưởi

Chè bưởi

bưởi cắt nhỏ khi đường sôi cho vào nồi nấu

Chè bưởi

bột năng 2 muỗng canh hòa tan với nước

Chè bưởi

khi nước đường sôi vỏ bưởi sẽ nổi lên cho 1 chút xíu muối vô tạo cho món chè thêm đậm đà

Chè bưởi

quậy dều cho bột năng vô

Chè bưởi

sau đó cho đậu xanh hấp chín vô

Chè bưởi

trộn đều

Chè bưởi

múc ra chén mời bà con nha

Chè bưởi

còn bưởi đây nè

Chè bưởi

Những bài khác
Chè rau câu đường phèn Để nấu món chè này bạn không cần có nhiều loại nguyên liệu, khi thực hiện thì vô cùng đơn giản và mất rất ít thời gian. Kết quả thu được thì lại vô cùng to lớn, đó là những bát chè mát lạnh và thực sự bổ dưỡng. Nguyên liệu chỉ gồm hai thứ: - Rau câu: 50g - Đường phèn: 250g Việc thực hiện thì rất đơn giản: Bước 1: Rau câu ngâm khoảng một đêm cho nở, sau đó đem vò sạch. Bước 2: Bỏ rau câu vào nồi đổ nước xâm
Chè khoai môn cốt dừa Loại chè tráng miệng này ai cũng thích bởi sự mềm mịn như kem của những miếng khoai môn tím, vị cốt dừa thơm ngậy và những hạt trân châu nhỏ trong suốt. Nguyên liệu: Khoai môn 300 gr Trân châu khô 100 gr Đường 175 gr (nên chọn loại đường đỏ để chè có màu đẹp hơn) Nước cốt dừa 1 hộp Nước 750 ml Cách làm: Ngâm chân châu khô trong nước lạnh khoảng 1 giờ. Những hạt trân châu khô sẽ ngấm nước và nở ra. Sau khi ngâm thì đổ nước
Bánh nướng kem chanh Nguyên liệu cần có:- 400gr bột mỳ- 40gr bột nở- 65gr đường - 40gr bơ- Vỏ chanh- 40ml nước cốt chanh- 2 lòng đỏ trứng- 100ml sữa tươi- 2 lòng trắng trứng- Kem tươiCách làm:Bước 2:Cho đường, vỏ chanh, bột mỳ, bột nở vào một cái bát lớn. Sau đó bạn đổ nước cốt chanh và bơ tan chảy vào giữa bát.Bước 3:Lòng đỏ trứng đánh nhuyễn rùi đổ vào bát bột.Bước 4:Dùng dụng cụ đánh đều hỗn hợp.Bước 5:Chúng mình cho thêm sữa tươi vào.Bước 6:Rùi các ấy cho thêm kem tươi và lòng trắng
Chè lục tàu xá Nguyên liệu: 200g hạt sen, 100g đậu xanh không vỏ, 100g táo tàu, 100g trần bì, 100g bột báng, 250g đường, dầu chuối. Thực hiện: Hạt sen tách đôi, luộc chín. Đậu xanh ngâm nước 10 phút, hấchín. Táo tàu bỏ hạt, rim với 2 thìa súđường cho thấm. Trần bì xắt sợi. Bột báng ngâm nở Nấu nước đường rồi cho hạt sen, đậu xanh, táo tàu, trần bì và bột báng vào nấu cho sôi lại. Múc ra ly, khi dùng mới nhỏ khoảng 1 giọt dầu chuối vào. Dùng lạnh. Sưu tầm
Chè khoai môn lá dứa Món chè có vị béo của nước cốt dừa cùng vị dẻo của nếp, hương thơm đặc biệt và màu xanh mát mắt của lá nếp, thỉnh thoảng cắn miếng khoai bùi bùi bở bở khiến món ăn trở nên rất thú vị.Nguyên liệu:150g nếngon300g dừa150ml sữa170 g đường1 ít nước cốt lá dứa300 g khoai môn cao hoặc khoai sọ - ở đây mình dùng khoai sọ.Bước 1:Nếđem ngâm qua đêm.Khoai sọ gọt sạch vỏ...... rồi cắt hạt lựu.Do khoai sọ nhớt và có thể gây ngứa nên bạn cần rửa sơ qua nước

Leave A Comment