Cách nấu cháo vịt

có nhiều cách nấu cháo vit ngon, tuy nhiên mỗi khẩu vị điều khác, vietcadao.com xin giới thiếu món cháo vịt chọn loc dưới đây:

Nguyên liệu:

• 1 con vịt xiêm.

• 500g gạo tấm ngon.

• Nước mắm, muối, đường.

• Gừng, hành tím nướng thơm.

Cách nấu cháo vịt

Thực hiện:

• Gạo vo sạch, để ráo nước. Rang gao trên lửa nhỏ cho đến khi gạo thật ráo, hạt trong là được .

• Vịt rửa sạch với nước pha rượu trắng và gừng . Để ráo, cho vào nồi nước sôi, trụng cho vịt phồng căng, vớt ra, xả nước lạnh

• Đun nước sôi, cho gừng + hành nướng vào nồi, nêm một chút nước mắm, muối, đường. Cho vịt vào luộc. Vịt chín, vớt ra để nguội, chặt miếng.

• Cho gạo tấm đã rang vào nước luộc vịt, nấu cho đến khi gạo chín.

• Dọn kèm bắp cải, bắp chuối bào mỏng, trộn dầu giấm, hành tím cắt mỏng, rau răm và nước mắm gừng.

Những bài khác
món cháo cá, thường thì đa số cháo là thịt những các bạn thử với món cháo cá vân ngư Băm nhuyễn thịt cá thành dạng bột nhão, cho gia vị ướp vào trộn đều Nguyên liệu - 500g cháo trắng, 150g thịt cá trắm cỏ làm sạch, 2 lòng trắng trứng gà. Gia vị ướp: - 2g muối, 2g bột ngọt, một ít bột. Gia vị: - 2 lát gừng, o,5g tiêu, 2g hành thái nhỏ, 10g dầu ăn. Cách làm - Băm nhuyễn thịt cá thành dạng bột nhão, cho gia vị ướp vào trộn đều rồi cho
các món ăn về cháo các ngon Xắt cá tắm cỏ thành từng lát mỏng, ướp gia vị vào rồi lần lượt cho vào tô. Nguyên liệu - 500g cháo trắng, 150g cá trắm cỏ tươi. Gia vị - Gừng băm nhuyễn, hành thái nhỏ (mỗi thứ 2g), 5g xì dầu, 3g bột ngọt, 5g dầu ăn, 1g tiêu xay. Cách làm - Xắt cá tắm cỏ thành từng lát mỏng, ướp gia vị vào rồi lần lượt cho vào tô. - Nấu cháo sôi lên rồi múc cho vào tô cá, rắc hành gừng vào rồi dùng.
những bí quyết để giúp bạn nấu được nồi cháo thơm ngon, nếu cháo thành công đừng quên quay lại bổ xung thêm các nấu cháo nhé 6 bí quyết nấu cháo ngon [[ Ai cũng biết nấu cháo cả, nhưng muốn nấu ngon, thì phải nấu bằng cách nào? 1. Chiêu thứ nhất: Ngâm gạo Nên ngâm gạo bằng nước lạnh trước khi nấu cháo khoảng nửa giờ, để cho hạt gạo nở ra. Làm như vậy sẽ có lợi: 1/ Tiết kiệm thời gian; 2/ Khi quậy nó sẽ thuận về một chiều; 3/ Cháo sẽ thơm và
mới các bạn cùng thưởng thức món cháo nghe sa tế thơm ngon Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 bát cháo trắng. - 12 con nghêu loại to. - 1 thìa cà phê sa tế. - 1 củ hành tím. - 1 cây hành lá. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê nước mắm. - 1/2 thìa cà phê đường. - 1/2 thìa cà phê tỏi xay, tiêu. Thực hiện: - Dùng dao tách đôi vỏ nghêu, bỏ bớt 1 bên vỏ thừa. - Thái khoanh hành tím, thái nhuyễn hành lá. - Phi tỏi
Múc cháo ra bát, trang trí rau mùi thái nhỏ, rắc tiêu. Nguyên liệu: - 150g phi-lê thịt gà. - 100g gạo. - 100g bo bo. - 100g hạt đậu Hà Lan. - Rau mùi, tiêu. - 1 thìa súp hạt nêm. - 2 thìa cà phê đường. - 1 lít nước dùng. Thực hiện: - Rang gạo trong chảo dầu nóng, để nguội. Sau đó cho gạo và bo bo vào nước dùng nấu nhừ. - Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với chút hạt nêm, tiêu. Khi cháo gần nhừ, cho thịt gà, hạt đậu

Leave A Comment