Bột lọc xào nấm

Bột lọc xào nấm Bột lọc xào nấm

Ăn rất là ngon đấy các bạn.
Nguyên liệu cần có:
– 240gr bột lọc (bột năng)
– 2 quả cà chua
– 3 quả trứng
– Nấm hương
– 300gr rau cải, hành tây, mộc nhĩ
– Dầu ăn, muối, đường, nước sốt cà chua
Cùng làm nhé:
Bột lọc xào nấm

Cho vào máy xay, thêm chút nước ấm xay nhuyễn, rùi đổ ra bát.Bột lọc xào nấm

Bước 2:
Các ấy chuẩn bị nước ấm cho vào 120gr bột lọc nhào kỹ, mịn.
Bột lọc xào nấm

Cho nước rau cải vào 120gr bột còn lại rùi nhào kỹ.Bột lọc xào nấm

Bọc cả hai loại bột vào túi ni lông khoảng 20 phút.Bột lọc xào nấm

Bước 3:
Sau đó, bạn dùng kéo cắt thành các sợi nhỏ.
Bột lọc xào nấm

Các ấy có thể cắt ngang, dọc tùy thích.Bột lọc xào nấm

Tránh bị dính vào nhau, các ấy rắc ít bột mỳ lên bề mặt là được.Bột lọc xào nấm

Bước 4:
Chúng mình cho bột vào nồi nước sôi luộc chín rồi vớt ra nước lạnh.

Dẻo dẻo, dai dai nóng sốt nhé.
Bột lọc xào nấm

Công đoạn xào nào:
Bột lọc xào nấm

Bước 1:
Chuẩn bị sẵn cà chua, nấm, trứng nào.
Bột lọc xào nấm

Bước 2:
Chúng mình cắt cà chua thành miếng nhỏ, nấm và mộc nhĩ rửa sạch, trứng đánh ra bát.
Bột lọc xào nấm

Bước 3:
Cho dầu ăn vào chảo, đổ trứng vào xào chín.
Bột lọc xào nấm

Bước 4:
Xào hành tây trong một cái chảo khác này.
Bột lọc xào nấm

Bước 5:
Sau đó, các ấy đổ cà chua, nấm, mộc nhĩ vào xào cùng.

Đảo đều cho thêm muối, ít đường và nước sốt cà chua vào xào tiếp.

 

Bước 6:
Cuối cùng, bạn đổ trứng vào xào cho đến khi nước có độ sánh.

Các ấy múc đồ xào lên trên bánh bột lọc là xong rùi.
Bột lọc xào nấm

Bột lọc xào nấm

Chén ngay khi còn nóng nào, thèm quá đi thui.
Bột lọc xào nấm

Bột lọc xào nấm

Chúc các bạn ngon miệng!

Những bài khác
Trân châu hấđậu xanh Đây là một món chay đến từ đất nước Ấn Độ Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Bước 1: - Đổ từng chút nước một vào bột gạo rồi nhồi bột cho đến khi thành khối bột mịn nè.Bước 2:- Sau đó, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi viên tròn lại.Bước 3:- Tiếtheo, hấbột trong khoảng 10 - 15 phút cho bột chín đều nhé!Các bạn nhớ quét một ít dầu ăn vào vỉ hấcho khỏi dính nghen.Bước 4:- Còn đậu xanh thì các bạn ngâm nước khoảng 3 tiếng rùi hấchín. Sau đó, bỏ vỏ
Nộm "thậnhị nhân duyên" Cho mỗi thứ nguyên liệu một ít, trộn với nước trộn cho vừa ăn, rắc thêm đậu phộng, mè rang. Nguyên liệu: 100g giò chay, một củ đậu vừa (củ sắn), một củ cà rốt, ớt Đà Lạt xanh, đỏ (mỗi loại một trái), 50g hoa chuối bào, 50g bắcải tím, một củ hành tây trắng, một trái dưa chuột, 20g cơm dừa non, 50g giá sống, một ít rau thơm, rau mùi, 20g đậu phộng rang đậgiập, 30g mè rang vàng. Gia vị: bốn muỗng súdấm, ba muỗng súđường, hai muỗng sútương ớt, một muỗng
Đậu phụ xốt dứa chua ngọt Dứa là thứ quả thú vị, mùi thơm và vị ngọt quyến rũ, có thể ăn sống mà cũng có thể chế biến trong nhiều món ăn, đậu phụ xốt dứa chua ngọt là một ví dụ. Đậu phụ mềm ngậy thơm mùi dứa chín Nguyên liệu: Đậu phụ Dứa tươi Tỏi băm Muối tiêu Cà chua tươi Xốt cà chua Bột bắp Hành xanh Cách làm: Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ Dứa gọt vỏ cắt lát mỏng Cà chua chần nước nóng, bóc vỏ, thái múi cau. Tỏi đập giập, băm nhỏ
Cà tím sốt ớt, me chua ngọt Đảm bảo với món này, các bạn sẽ ăn được nhiều cơm hơn. Cách làm cà tím sốt me chua ngọt như sau.Nguyên liệu cần có:Bước 1:Đầu tiên chúng mình rửa sạch ớt, bóc tỏi, hành khô rùi tất cả cho vào cối giã nhỏ với ít muối. Nếu sợ giã bị cay lên mắt, chúng mình có thể cho tất cả nguyên liệu vào cối xay sinh tố rùi bật máy lên là xong.Bước 2:Cà tím mua về, rửa sạch rùi thái miếng dài khoảng 5cm. Sau đó ngâm trong nước vo
Ba món ngon vào mùa chay Rau cuộnNguyên liệu: 4 phần ăn2 cây đậu hũ non, 200g nấm rơm, 300g cải thìa, dầu mè, nước tương, hạt nêm, bột năng.Cách làm:Cải thìa trụng qua nước sôi, vớt ra ngâm nước lạnh trong 10 phút rồi để ráo nước. Nấm rơm xào với ít dầu ăn và tỏi, nêm chút nước tương và hạt nêm. Cho đậu hũ non cắt khoanh vào, rưới bột năng pha nước, thêm vài giọt dầu mè rồi cho lên đĩa đã xếsẵn cải thìa.Canh ngũ sắcNguyên liệu: 4 phần ăn1 trái bắMỹ, 1 củ cà

Leave A Comment