Bánh Tiramisu – Bánh tình yêu

Bánh Tiramisu – Bánh tình yêu đến từ nước Ý

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu Nguyên liệu:

300 gr pho mát

1 chén whipping cream (kem tươi)

1/2 chén đường

3 thìa rượu Rum hoặc Brandy

20 chiếc bánh quy đường hình thuôn dài

Bột ca cao

1 chút bột cà phê espresso và 1 chén cà phê pha sẵn

1 chút sô cô la đen thái vụn để rắc lên trên mặt bánh

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Cách làm:

Hâm nóng kem tươi whipping cream

Cho cà phê đen pha sẵn và espresso vào đun nóng riêng.

Sau đó đánh phần kem tươi thành một hỗn hợp đặc quánh

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Đánh kem có thể làm bằng tay hoặc chỉ mất vài phút nếu bạn có máy đánh Cho pho mát, đường và rượu brandy vào một cái âu và trộn đều đến khi quyện vào nhau. Lượng đường và rượu tùy thuộc vào sở thích của bạn.

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Sau đó cho kem tươi đã đánh nổi vào trộn chung với hỗn hợp pho mát, đường và rượu vừa xong Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Lấy những chiếc bánh quy dài dẹt ra nhúng vào cà phê trong vài giây.

Xếp từng chiếc bánh ngấm cà phê xuống đáy một chiếc khay.

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Cho một nửa chỗ kem pho mát vừa trộn vào khay bánh, dùng thìa dàn đều và phẳng. Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Tiếp đến rắc đều một lớp bột ca cao lên bề mặt

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Cho chỗ kem pho mát còn lại lên và lại dàn đều

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Sau đó rắc tiếp bột ca cao lên, lớp cuối cùng bạn rắc thêm vụn sô cô la đen lên trên.

Vụn sô cô la bạn có thể cạo ra từ thanh sô cô la sẵn, rất dễ dàng. Bạn nên chọn sô cô la đắng để cho vị bánh ngon hơn.

Tiếp đó dùng giấy nilon bọc thức ăn bọc cả khay bánh lại

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Cho cả khay bánh vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ, thậm chi để qua đêm cũng được.

Sau đó bạn sẽ có chiếc bánh ngon tuyệt.

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Những lớp kem béo ngậy sẽ chinh phục bạn ngay

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Kem mịn và vị ca cao quá ngon

 Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu

Nếu cầu kỳ hơn bạn có thể cho các lớp bánh gato mỏng ở giữa, rắc thêm nhiều sô cô la đắng.

Giờ chiếc bánh là món quà tình yêu ngọt ngào nhất rồi.

N.D

Những bài khác
Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu đến từ nước Ý Nguyên liệu: 300 gr pho mát 1 chén whipping cream (kem tươi) 1/2 chén đường 3 thìa rượu Rum hoặc Brandy 20 chiếc bánh quy đường hình thuôn dài Bột ca cao 1 chút bột cà phê espresso và 1 chén cà phê pha sẵn 1 chút sô cô la đen thái vụn để rắc lên trên mặt bánh Cách làm: Hâm nóng kem tươi whipping cream Cho cà phê đen pha sẵn và espresso vào đun nóng riêng. Sau đó đánh phần kem tươi thành một hỗn hợp đặc
Bánh Tiramisu - Bánh tình yêu đến từ nước Ý Nguyên liệu: 300 gr pho mát 1 chén whipping cream (kem tươi) 1/2 chén đường 3 thìa rượu Rum hoặc Brandy 20 chiếc bánh quy đường hình thuôn dài Bột ca cao 1 chút bột cà phê espresso và 1 chén cà phê pha sẵn 1 chút sô cô la đen thái vụn để rắc lên trên mặt bánh Cách làm: Hâm nóng kem tươi whipping cream Cho cà phê đen pha sẵn và espresso vào đun nóng riêng. Sau đó đánh phần kem tươi thành một hỗn hợp đặc
Chuẩn bị:- 400g bột bánh xèo- 1 lít nước- Hành lá thái nhỏ- Giá đỗ vừa đủ- Râu mực, tôm, thịt ba chỉ mỗi thứ khoảng 100g, sơ chế sạch. Thịt thái mỏng, râu mực cắt khúc- 50g nấm rơm, rửa sạch, bổ đôi- Mắm, muối, đường, mì chính vừa đủ- Nước chấm: Tỏi, ớt, giấm, đường, mắm làm nước chấmBước 1: Pha bộtCho bột vào quậy đều. Cho một ít hành, muối khuấy đều.=67,20]http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif[ =67,20]http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif[=500,323]http://anh.eva.vn/upload/2-2016/images/2016-04-20/1461138849-dsc02823.jpg[Bước 2: Sơ chế nhân bánhCho dầu vào chảo, đun nóng rồi thêm thịt vào xào sơ. Cho tôm, nấm hương vào, đảo một lát
10 CHIÊU CẮT GỌT RAU QUẢ NHANH GỌN Đây đều là những loại rau quả hết sức quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Nhưng đến khi bạn điều chỉnh một chút về phương thức sơ chế, việc thưởng thức chúng sẽ tiện lợi và “nghệ thuật” hơn rất nhiều.1. Ăn dưa hấu dễ dàng hơn Bạn có từng cảm thấy ngần ngại việc đưa một miếng dưa hấu lên miệng và cạp, rồi bị nước dưa hấu bám hết vào mặt mũi? Hãy dùng biện pháp cắt bỏ hai đầu của miếng vỏ dưa hấu như ảnh bên dưới
Đôi tình nhân Thái mở hàng bánh mì Việt trên đất BangkokHai người, nàng Thái Lan, chàng gốc Việt cùng nhau rong ruổi trên một chiếc xe bánh mì gây tiếng vang lớn ở BangkokVài năm trở lại đây, bánh mì Việt Nam đang dần trở thành một món ăn nổi tiếng được nhiều người nước ngoài yêu thích. Bánh mì Việt đã dần tạo được cho mình một chỗ đứng riêng trên bản đồ ẩm thực đường phố các nước nhờ ba tiêu chí ngon – bổ - rẻ.Đã có rất nhiều hàng bánh mì Việt xuất hiện tại

Leave A Comment