Salad theo mùa Trung Thu

Salad theo mùa Trung Thu

Giống như một chiếc bánh Trung Thu nhân rau ý các bạn ạ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 3 củ khoai tây

– 1 cây súp lơ xanh nhỏ

– Ớt chuông đỏ và vàng



– Dầu hào, nước tương, muối, đường, hạt tiêu


Đến phần hành động này:

Salad theo mùa Trung Thu

Bước 1:

– Rửa thật sạch khoai tây nè.

Salad theo mùa Trung Thu

Bước 2:

-Tiếp đó mình gọt vỏ và thái lát khoai nhé!

Salad theo mùa Trung Thu

Bước 3:

– Tiếp theo, hấp khoai cho chín trong khoảng 15 phút.

Salad theo mùa Trung Thu

Bước 4:

– Với các loại rau củ mình làm sạch, thái nhỏ và luộc chín (hoặc xào qua cũng được).

Salad theo mùa Trung Thu

Bước 5:

– Khi khoai chín, chúng mình cần nghiền nhỏ khoai.

Salad theo mùa Trung Thu

Bước 6:

– Lấy một ít khoai và dàn ra, đừng mỏng quá đấy!

Salad theo mùa Trung Thu

Bước 7:

– Cho rau củ vào trong rồi viên tròn lại nghen.

Salad theo mùa Trung Thu

Bước 8:

– Sau đó, cho hỗn hợp trên vào khuôn bánh trung thu và ép thật chặt nhé!

Salad theo mùa Trung Thu

Bước 9:

– Mình làm sốt bằng cách: đun dầu hào với nước tương, muối đường, hạt tiêu và nước trắng cho vừa miệng là xong.

Cùng thưởng thức món bánh Trung Thu đặc biệt của chúng mình thui!

Salad theo mùa Trung Thu

Như một món khai vị ý!

Salad theo mùa Trung Thu

Rất ngon lành đấy nhé!

Những bài khác
Tôm tẩm mật ong chiên vàng Tôm chiên kiểu này mang hương vị rất đặc biệt, đảm bảo ăn là mê luôn. Nguyên liệu: - 12-14 con tôm to - 2 muỗng canh mật ong - 2 muỗng canh + 1 muỗng cà phê dầu thực vật - 1 muỗng canh nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê tỏi băm - ½ muỗng cà phê tương - Muối và hạt tiêu (tùy theo khẩu vị) - 2 cây hành lá, cắt khúc 5cm. - Vài lát chanh (tùy khẩu vị) Cách làm: Bước 1: Trộn tất cả các nguyên
Chả giò hạt sen Chả giò thơm mùi hải sản, bùi bùi vị sen, rất lạ miệng. Nguyên liệu: 100g hạt sen 100g thịt nạc dăm 100g cua bể 100g hành boa-rô 1củ tỏi 50g mộc nhĩ, bánh tráng gạo, dầu chiên, muối, đường, tiêu, rau sống các loại, một củ cà rốt, nước mắm ngon, giấm, bún tươi, hành lá. Thực hiện: Hạt sen luộc mềm, để ráo. Thịt nạc dăm băm nhuyễn; hành boa-rô xắt nhuyễn; tỏi lột vỏ, băm nhuyễn; hành lá xắt nhỏ phi mỡ cho thơm. Cà rốt gọt vỏ, xắt chỉ, ngâm giấm đường.
Bánh bao nướng Món bánh làm không khó nhưng khi ăn lại có vị giòn giòn của vỏ bánh rất ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: - Phần bột vỏ: 200g bột mì, 70g dầu ăn, 70g nước, chút muối. - Phần bột ruột: 50g bột năng, 40g dầu ăn. - Phần nhân: 200g thịt xay, 3 tai nấm mèo (mộc nhĩ), 10 quả trứng cút, 1/4 củ hành tây, 2-3 tétỏi. - Gia vị ướthịt: tiêu muối, hạt nêm, dầu hào, 1 lòng đỏ trứng để phết mặt bánh. Bước 1: Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch cắt bỏ
Bò hầm rượu vang Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g thịt bò - 3 lát thịt xông khói - 1/2 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 1 củ khoai tây - 350ml rượu vang - 100g nấm tươi - 30ml sốt cà - Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen Đến phần hành động: Bước 1: - Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng. Bước 2: -
Gà nấu rượu vang Chuẩn bị: 12h ướp + 1h chuẩn bị + 12h nghỉ sau khi nấu Thời gian nấu : 3h Vật liệu (cho 6 người ăn) - 1 con gà ta cắt ra từng miếng nhỏ Để ướp thịt: - 2 lít rượu vang đỏ ngon - Rau mùi - 2 củ cà rôt - 1 nhánh cần tây - 1 củ hành ta - 2 củ tỏi - 3 đinh hương - tiêu, ớt - 1 ly rượu nhỏ cognac Cho xốt gà : - 3 muỗng dầu olive (dầu ăn) - 25 g bơ -

Leave A Comment